디지틀조선일보

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[현장취재] 워커힐 호텔 셰프 노하우 총 동원한 밀키트 론칭…"호텔에서 느꼈던 브랜드 경험을 집에서도 밀키트를 통해 체험해 보길"

워커힐 호텔앤리조트가 오늘(14일) 레스토랑 간편식(RMR) '워커힐 고메'의 프리미엄 밀키트 시리즈 론칭을 기념해 워커힐포레스트파크에서 기자간담회를 개최했다. '워커힐 고메' 밀...
#워커힐고메

#호텔RMR

#호텔밀키트

#워커힐고메밀키트
채선당, 밀키트 시장 본격화…'채선당 밀키트24' 론칭

채선당이 밀키트 전문점 '채선당 밀키트24'를 론칭하여 시장 확대에 본격적으로 나섰다. '채선당 밀키트24'는 밀키트 사업 경험을 더해 만든 '프리미엄 밀키트 마켓'으로,...
#밀키트
롯데푸드, '푸드어셈블'에 65억 투자…밀키트 사업 역량 강화

롯데푸드가 올해 밀키트 시장에 본격 진출하며 사업 역량 강화에 나섰다.롯데푸드는 스타트업 '푸드어셈블'에 65억원 규모의 전략적 투자(SI)를 집행한다고 11일 밝혔다. 이번 투자...
#밀키트시장

#롯데푸드
캠핑 열풍 속 맛과 간편함 잡은 '스테이크 밀키트' 인기

봄을 맞아 가볍게 즐기는 '캠프닉(캠핑+피크닉)' 트렌드가 부상하면서 캠핑을 떠나려는 '캠핑러'들이 늘고 있다.이에 야외에서도 쉽고 간편하게 조리해 먹을 수 있는 밀키트 제품들이 ...
#캠핑

#밀키트
즉석조리식품 시장 4년 새 145.3% 성장 2조 넘어…수출 323.1%↑

코로나19 이후 집밥 수요가 늘어나면서, 국내 즉석조리식품 시장 규모가 4년 새 145.3% 성장한 것으로 나타났다.농림축산식품부(이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사는 즉석조리...
#즉석조리식품

#밀키트

#유통
명절 요리 간편화 추세...설 명절 요리 '밀키트' 눈길

간편화되고 간소화된 명절 요리를 차리기 원하는 소비자들이 가정간편식으로 눈을 돌리면서 식품업계가 명절 음식 밀키트를 선보이고 있다. 밀키트는 준비된 식재료를 직접 조리하는 과정이 ...
#명절밀키트

#설밀키트

#명절간편식
연말 홈파티 수요 증가 전망… '스테이크' 밀키트로 편하게 먹고 즐긴다

코로나19 확산세에 이번 연말도 외부 연말 모임을 자제하고 홈파티를 계획하는 '홈파티족'이 증가할 것으로 전망된다. 연말 집콕·홈파티 수요 증가에 '편리미엄(편리함+프리미엄)' 트...
#연말홈파티

#스테이크밀키트

#연말스테이크밀키트
호텔 셰프가 만든 품격있는 요리를 집에서 즐긴다…호텔가, '연말 홈파티' 위한 투고·밀키트 출시 봇물

매해 연말이 되면 연말 모임을 계획하는 사람들이 많아 호텔 레스토랑의 예약이 쉽지 않다. 올해는 작년에 이어 코로나로 인해 타인들과의 접촉이 많은 호텔 레스토랑 보다는 집에서 홈파...
#연말홈파티

#홈파티투고

#호텔음식포장

#호텔홈파티

#호텔밀키트
간단하게 홈파티 준비할까? 연말 분위기를 완성해 줄 '홈파티' 간편 식품

올해 연말에도 비교적 안전하게 모임을 즐길 수 있는 '홈파티' 수요가 더욱 증가할 것으로 예상된다. 이에 식품업계는 높아지는 소비자들의 홈파티 수요에 맞춰 연말 분위기를 완성해 줄...
#홈파티

#홈파티메뉴

#밀키트

#HMR
초간편 시대에 맞춰 쉽게 요리할 수 있는 다양한 간편식 출시

집에서 요리하는 소비자들이 늘면서 간편식 제품이 잇달아 출시되고 있다. 다양한 요리에 활용하기 좋은 육수 간편식, 밀키트, 간편하게 수육을 만들 수 있는 소스 등 종류도 다양하다....
#간편식

#밀키트

#HMR

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