디지틀조선일보

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'밀크플레이션 오나'…서울·매일·남양유업 등 우윳값 줄인상

지난 4일 낙농진흥회가 원유(原乳) 가격을 ℓ당 49원으로 인상함에 따라 흰 우유 가격이 줄줄이 오르기 시작했다.서울우유협동조합은 오는 17일부터 원유 값 인상에 따라 우유 전 제품 ...
#원유

#밀크플레이션

#가격인상
[ESG] 맥도날드, 커피박 자원순환 위한 업무협약 체결

... 이어간다는 방침이다.맥도날드는 기술 협력을 통해 개발한 가축의 사료로 재탄생 시켜 맥도날드의 우유, 아이스크림 등을 공급받는 매일유업 목장으로 전달할 계획이다. 이러한 선순환 체계 구축을 통해 연간 ...
#ESG

#자원순환
젖소가 내뿜는 '메탄가스', AI로 줄인다

... 적정 사료량을 계산해 공급하는 기술이다. 이를 토대로 하면 가축의 이상 문제를 사전 조치해 우유 생산량 감소 등의 문제를 해결하고 메탄가스 발생량도 줄일 수 있을 것으로 보인다.국내 소프트웨어 개발기업 ...
“장벽 없애요”…시각장애인 위한 '점자 패키지' 확대하는 유통업계

... 늘어나고 있다. 한국소비자원 자료에 따르면, 국내 14개 식품업체에서 생산하는 음료와 컵라면, 우유 제품 321개를 대상으로 점자 표시 여부를 조사한 결과에 따르면 9개 업체의 121개 제품(37.7%)에만 ...
#점자

#제품패키지
고소하고 부드러운 '우유'로 입맛 저격 나선 유통업계

고소하고 부드러운 우유는 남녀노소 모두의 입맛을 사로잡는 제품으로, 어떤 음식과 곁들여 마셔도 잘 어울리고, 차갑게 얼려서 먹거나 크림으로 만들어 디저트와 함께 먹어도 ...
유통업계, '핑크' 적용한 아이템·팝업스토어 등 소비자 취향 저격

... 최근 누적 판매량 200만 개를 돌파하는 등 많은 인기를 끌고 있다.빙그레는 대표 가공유 제품 딸기맛우유에 핑크 캐릭터 잔망루피의 모습을 담은 에디션을 출시했다. 잔망루피는 익살스럽고 잔망스러운 모습이 ...
#컬러마케팅

#팝업스토어
'맛잘알'을 위한 다양한 '꿀조합' 식품

... 중시하는 트렌드에 힘입어 가파른 성장세를 보이고 있다. 시장조사업체 유로모니터에 따르면 국내 대체우유 시장 규모는 지난해 5억3000만달러(약 6942억원)로 집계됐다. 오는 2026년에는 6억9000만달러(약 ...
#맛잘알

#꿀조합
네스카페 돌체구스토, 비건 인증 획득한 캡슐 커피 출시

... 밝혔다. '아몬드 플랫화이트'와 '오트 플랫화이트' 2종이다.지속가능성이 식품업계의 화두로 떠오르면서 동물성 우유보다 온실가스 배출량이 적고, 오트, 아몬드 등 곡물을 사용해 만든 식물성 우유에 대한 관심이 높아지고 ...
#비건커피

#식물성우유
할로윈 주류, 디저트, 이색 이벤트 등 호텔가는 '할로윈 마케팅' 열풍

... 상큼하면서도 으스스한 비주얼을 보여주는 '체리 블러드(Cherry Blood)', 베일리스와 바나나, 우유를 넣어 호불호 없이 즐길 수 있는 '잭 오 바나나(Jack Oh! Banana)'등이 대표 메뉴다.소피텔 앰배서더 ...
#호텔할로윈

#호텔할로윈프로모션

#호텔할로윈행사
홈 카페족 잡아라…유통업계, 커피 라인업 확대

... 라떼와 925 초콜릿 라떼다.925 바닐라 라떼는 진한 커피의 맛과 바닐라 향을 배가시켜 무지방 우유와 달콤함을 살리면서 부드러운 맛을 강조했다. 925 초콜릿 라떼는 초콜릿의 깊고 진한 풍미를 부드러운 ...
#홈카페

#커피

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