디지틀조선일보

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[김치 없이도 누비는 중국] 식초에 절인 땅콩(香醋花生)

... 속껍질까지 먹을 수 있으니 건강에도 만점이다.
Tip
중국인들은 세계에서 ... 만들었는데 이를 '추(醋)'라고 하였다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, ...
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김치 없어도 누비는 중국
영화 '극비수사', 유괴된 아이를 찾은 형사와 도사의 33일간의 이야기

... 되고, 마지막으로 도사 김중산을 찾아간다.
“분명히 살아 있습니다”
아이의 ... 감독이 말하는 영화 '극비수사' - 이투데이
"30년 전 이야기, 영화보다 더 영화 같아"
...
#극비수사

#추천영화

#영화리뷰

#영화예고편
[김치 없이도 누비는 중국] 토란찜(剁椒芋头)

... 고유의 향과 구수한 맛을 음미할 수 있다.
Tip
- 토란을 요리할 ... 유용하다. 스트레스성 피로회복에 효과적이다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 호박 & 백합 샐러드(百合南瓜)

... 있으면서도 두 가지 맛이 잘 어우러져 있다.
Tip
중국 사람들은 겨울철에 ... 중국 여행 중 큰 수확을 얻는 셈이다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, ...
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백합샐러드

김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 파인애플 백합볶음(香菠炒百合)

... 쌉싸름한 맛의 조화는 상상을 초월한다.
Tip
둥그런 백합의 뿌리를 ... 재료와 섞어 또 다른 요리로도 만든다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 버섯 & 청경채볶음(香菇炒油菜)

... 돋보인다. 먹을수록 감칠맛이 우러난다.
Tip
현재 중국인들이 각종 ... D, 효소 등이 풍부한 알칼리식품이다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 버섯볶음(鸡菇肉片)

... 하여 음식명에 '지(鸡)' 가 들어간다.
Tip
버섯은 건강식품으로 ... 버섯을 맛보는 것도 여행의 즐거움이다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 호박 & 대추찜(金枣扣红瓜)

... 먹기 좋을 만큼만 달다는 것이 특징이다.
Tip
南瓜命, 越老心越甜(난꽈밍, ... '호박 팔자'는 의미와는 완전히 다르다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, ...
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대추찜

김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 고구마 맛탕(拔丝地瓜)

... 끊어낼 수 있도록 도와주는 역할을 한다.
Tip
- 몇 년 전 한국에 ... 들여옴으로써 중국에 고구마가 전래되었다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 감자 & 가지 & 고추볶음(地三鲜)

... 하지만 통통한 가지의 살맛을 느낄 수 있다.
Tip
- '싼시엔(三鲜)'이라는 ... 먹으면 칼로리 공급을 쉽게 할 수 있다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, ...
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김치 없어도 누비는 중국

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