디지틀조선일보

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밸런타인데이 맞아 초콜릿을 대신할 터키의 '이색 디저트' 눈길

곧 다가올 밸런타인데이를 맞아 초콜릿을 대신할 만큼 달콤한 터키의 대표적인 디저트를 소개한다. 세계 3대 미식 국가로 손꼽히는 터키는 오랜 역사와 전통을 가진 각양각색의 디저트를 ...
#터키

#터키디저트

#터키음식

#터키여행

#밸런타인데이터키디저트

터키
제철 맞은 '꼬막' 먹어볼까? 주요 마트 특별 할인 행사

주말엔 제철 맞은 꼬막을 밥상에 올려보면 어떨까?'자산어보'에 '살이 노랗고 맛이 달다'고 기록된 꼬막은 서해와 남해에서 주로 생산되며, 예로부터 어민의 주식으로 애용되었다.꼬막은...
#꼬막

#제철음식
이맘때 먹어야 제맛! 비린내 없는 '삼치' 저렴하게 즐기는 방법

겨울의 막바지인 요즘, 맛과 영양이 한껏 오른 '삼치'로 영양을 보충하면 어떨까?삼치는 건강에 좋은 불포화지방산을 다량 함유하고 있어 동맥경화, 심장병 등 성인병 예방에 탁월하다....
#삼치

#겨울생선

#제철음식
정월대보름 상차림 준비부터 남은 음식 보관까지 도와주는 주방용품

2월 8일은 경자년의 첫 보름달이 뜨는 정월대보름이다. 정월대보름에는 '부럼'이라 불리는 각종 견과류, 오곡밥, 삼색나물, 귀밝이술을 즐기며 액운과 더위를 쫓아내고 한해 건강을 비...
#정월대보름

#정월대보름음식준비

#주방용품
오곡으로 건강과 풍년 기원하자…정월대보름 음식 간편하게 준비할 수 있는 주방용품

정월대보름에는 새해 첫 보름달을 보며 한 해의 건강과 풍요를 기원하기 위해 부럼을 깨물고 묵은 나물이나 오곡밥을 지어 먹는다. 대표 음식인 오곡밥은 대게 찹쌀에 차조, 수수, 검은...
#주방용품

#정월대보름

#정월대보름음식준비
떡, 전, 잡채 등 남은 명절 음식 활용하는 레시피 3가지

온가족이 넉넉히 나눠 먹을 수 있게 열심히 준비한 명절 음식이지만 이제 냉장고로 향해야 하는 남은 음식을 어떻게 해야 할 지 고민에 빠지게 된다. 집에 있는 식재료로 새로운 맛을 ...
#명절음식

#남은명절음식
명절 남은 과일로 만들어볼까? 쫄깃쫄깃 '말랭이' 만드는 방법

설 명절 과일이 많이 남았다면, 쫄깃하게 즐길 수 있는 말랭이를 만들어보자. 과일을 말린 '말랭이'는 생과일보다 더 오래 보관할 수 있으며, 떡 등 다양한 요리 재료로도 활용할 수...
#과일말랭이

#말랭이

#명절음식활용법
'한국인의 밥상' 복(福)을 담는 설 밥상 '떡국', 지역 따라 모양과 재료가 천차만별

설날은 묵은해를 보내고, 새로운 한 해를 맞는 명절이다. 설날 밥상에 빠지지 않는 음식이 떡국이다. 나이 한 살 더 먹는다고 해서 첨세병이라 불리기도 했던 떡국은 지역에 따라 그 ...
#한국인의밥상

#떡국

#설날음식
기름지고 양념 강한 명절 음식, 느끼함을 잡아줄 찰떡궁합 맥주 추천!

오랜만에 다 모이는 설 명절에 가족, 친지와 함께 하는 시간에 맛있는 음식 함께 반주(飯酒)를 하게 된다. 우리나라 명절 음식은 입과 눈, 코 등 오감을 자극하는 반면, 모듬전과 ...
#맥주와음식

#음식에따른맥주
'수미네 반찬', 설날 남은 음식 200% 활용법…고사리도미찜-라이스페이퍼-나물비빔밥쌈-전찌개 공개!

'수미네 반찬'에서는 2020년 설 특집을 맞아 모두에게 고민인 남은 명절 음식들을 활용한 반찬들이 공개된다.오늘(22일, 수) 저녁 8시 10분 방송되는 tvN '수미네 반찬'에...
#수미네반찬

#반찬

#설날음식활용법

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