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국내산 식재료로 맛·품질 UP↑…유통업계, 안심 먹거리로 소비자 공략
... 추세다.식품·외식업계는 국산 식재료를 활용한 메뉴를 다양하게 내세우며, 안심하고 먹을 수 있는 높은 품질의 음식을 선보이고 있다. 국산 식재료는 메뉴의 맛과 품질을 높일 뿐 아니라, 식재료의 우수성으로 소비자들의 ...
#국산재료
#유통업계
[기자 수첩] 호텔의 디지털 전환, 선택 아닌 필수
... 속도를 낼 수 있어 디지털 전환은 마치 동전의 양면과도 같다.실제 체인점을 운영하고 있는 한 음식점에서는 인건비로 인한 부담으로 키오스크를 도입했고, 그 결과 매월 나가는 고정 인건비를 많이 줄일 수 ...
'간편하고 맛있게'…식품업계, 초간편 레시피 제품 출시 활발
... 스파게티 소스'는 베이컨과 토마토, 매운 고추를 주재료로 하는 이탈리아 아마트리체 지역의 전통 음식 '아마트리치아나'를 가정에서도 간편하게 즐길 수 있도록 만든 소스다. '비스크 로제 스파게티 소스'는 ...
#간편레시피
#밀키트
#간편식
[인터뷰] '월·화·수·목'의 남자였던, 배인혁
... 감량했다는 것이 그의 설명이다. 촬영이 비슷한 시기에 진행됐기에 2, 3주 만에 6kg 정도를 감량했다. 음식을 확 줄였고, 운동과 촬영을 병행했다. 현재는 평소 몸무게와 비슷한 64kg 정도 체중으로 돌아왔다는 ...
#배인혁
#멀리서보면푸른봄
#간떨어지는동거
#멀푸봄
#간동거
#남수현
#계선우
#왜오수재인가
#오수재
비건 전용 객실, 비건 음식, 어메니티 등 국내 호텔에 부는 '비건' 바람
... 저탄소 실천을 위한 채식 메뉴에 대한 관심이 높은 가운데 호텔에도 '비건' 바람이 불고 있다. 비건 음식이나 어메니티를 만날 수 있는 호텔은 점차 늘고 있고, 호텔업계로는 최초로 비건 전용 객실도 등장했다.워커힐 ...
#호텔비건
#비건패키지
#비건메뉴
#비건객실
#호텔친환경
무더위 떨치고 속부터 시원하게 채워줄 식품
말복이 지났지만 당분간 한낮 무더위는 계속 될 것으로 보인다. 잠깐의 외출에도 줄줄 흐르는 땀을 식히기 위해 에어컨 바람을 쐬는 것도 좋지만 몸 속 열기를 내려줄 먹거리를 곁들이면...
#무더위식품
#여름음식
#곡물먹거리
#곡물식품
“휴가 집에서 즐겨요” 돌아온 집콕에 올여름도 '홈캉스'가 대세
... 갖췄고 앞뒤 무게 밸런스를 맞춘 디자인 설계로 손에 자연스럽게 감겨 편안한 식사를 돕는다.유명 맛집 음식을 집에서 즐긴다유명 맛집을 찾아다니지 않아도 집에서 맛있게 즐길 수 있는 가정간편식도 있다. 프레시지가 ...
#홈캉스
#홈족
#홈캉스제품
홈쿡 수요 증가…요리 초보자들도 쉽게 요리하게 돕는 주방 가전
코로나19에 폭염까지 더해져 외출이 힘들어진 시기다. 외식이나 배달음식도 이제 질린 소비자들이 많아지면서 직접 해 먹는 요리에 대한 수요가 증가하고 있다. 하지만 요리 초보자들은 주방 ...
#멀티가전
#주방가전
#쿠커
#멀티쿠커
#홈쿡
#홈족
마지막 복날 맞은 식품외식업계, 더위 건강하게 이겨내도록 '말복 프로모션' 한창
식품외식업계가 말복을 맞아 각양각색의 프로모션으로 소비자 공략에 나섰다. 특히 복날 음식으로 많이 찾는 치킨을 비롯해 마지막 더위를 이겨내기 위한 다양한 보양식을 할인가에 선보이고 있다.KFC는 ...
#말복할인
#말복프로모션
오스트리아 현지인들의 국민 여름 휴양지 '케른텐'
... 꼬불꼬불하게 굴려서 마무리하는데, 만두와 비슷한 외형이 친근하다. 케른텐 사람들이 즐겨먹는 또 다른 대표 음식 라인틀링(Reindling)은 페이스트리 위로 버터와 설탕이 녹아 생긴 달콤한 글레이즈, 계피와 ...
#오스트리아
#오스트리아여행
#오스트리아휴양지
#케르텐
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