디지틀조선일보

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딸기야, 봄철 건강을 부탁해!

... 신선한 것이다. 딸기는 피로 회복, 면역력 증강, 피부 미용에 탁월한 효과가 있다. 레몬의 2배, 사과의 10배나 되는 풍부한 비타민C를 함유하고 있어 몸의 신진대사를 활발하게 해주며, 멜라닌을 억제해 ...
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제철음식
○○볶음면, ○○비빔면… 치열해진 국물 없는 라면 시장

... '쿨불닭비빔면'은 지난해 삼양식품이 한정판으로 출시했던 '쿨불닭볶음면'의 정식 제품으로, 불닭볶음면의 화끈한 소스에 사과와 매실 과즙을 첨가해 새콤달콤한 맛을 더한 것이 특징이다. 팔도 '초계비빔면' 팔도는 비빔면 시장을 ...
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중국인이 즐겨 먹는 과일

많은 이들이 중국인이 가장 좋아하는 과일로 '사과(píngguǒ)'와 '바나나(xiāngjiāo)'를 꼽는다. 하지만 중국인들이 즐겨 먹는 과일은 이외에도 다양하다. 현재 바이두 과일 ...
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'냉장고를 부탁해' 최현석 'everyday I 스테이크' vs. 이재훈 '숲속의 완자님'

... 1식샤를 합시다'를 주제로 요청했다. 이재훈은 누들수프에 완자를 넣은 '숲속의 완자님'을, 최현석은 사과 밥 위에 올라간 소고기 스테이크 'everyday I 스테이크'로 15분 요리 대결을 펼쳤다. 최현석은 ...
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냉장고를 부탁해
'냉장고를 부탁해' 미카엘 '미식이 오믈렛' vs. 유현수 '꿀먹었삼'

... 요리인데 좋다"고 평했다. 유현수는 군고구마와 총각무 장아찌를 넣은 양배추 롤에 꿀생강청과 사과로 만든 소스를 발라 구운 삼겹살을 곁들인 '꿀먹었삼'을 요리했다. 유현수의 요리를 맛본 윤두준은 "소스의 ...
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냉장고를 부탁해
[2월 식재료] 피로 해소와 성인병 예방에 효과적인 '조'

... 후춧가루로 맞춘다. 연어스테이크 (2인분) 재료 ▶주재료: 조(1/2컵), 당근(1/4개), 사과(1/4개), 쑥갓(1/4줌), 연어 스테이크용(2쪽=350g)▶부재료: 소금(약간), 후춧가루(약간), ...
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제철 농산물 '단감', 면역력 증강과 시력개선에 효과

... 0℃ 정도의 저온에 보관한다. 베란다에서 보관 시에는 상자에 담아 햇빛을 피해 보관한다. 단감은 사과와 함께 보관하면 사과에서 에틸렌가스가 배출되어 단감이 빨리 부패되므로 따로 보관해야 한다. 대봉감은 ...
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설 명절 과일 3총사 '사과, 배, 감' 제대로 고르는 법

... 고를 때에는 전체적인 겉모양에 상처나 흠집이 없고 매끈한지를 살펴봐야 한다. 설 명절 대표 과일인 사과, 배, 감을 살 때 제대로 고르는 법과 과일별 효능을 알아보자. 사과의 효능 사과의 식이섬유와 ...
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칙칙폭폭 기차 타고 낭만 가득한 대구·영천으로 떠나볼까

... 찜갈비 맛집, 별빛촌찜갈비. 이 가게는 화학조미료가 들어간 양념은 전혀 넣지 않고 김치, 사과, 배, 양파를 갈아 만든 양념을 사용한다. 때문에 달지 않아도 입맛에 맞게 맛있게 먹을 수 있다.보통 ...
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감기 예방에 항산화 효과까지…천연 종합비타민 '감'

... 비타민 A, B, C도 풍부하다. 감의 색소에 많이 함유된 카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되며, 사과의 약 8배의 해당 비타민 C가 들어있어 감 2개 정도면 성인 비타민 C 1일 권장량인 55㎎을 충족할 ...
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제철건강음식

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