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'10명 중 4명이 비만' 대한비만학회, 비만 관련 정책 심포지엄 개최
... 산간 지역이 더 높은 경향을 보이고 특히 강원도의 비만율이 높았다고 밝혔다.이어 이정은 교수(서울대 식품영양학과)는 '강원특별자치도에서의 건강코호트 연구'를 발표하며 타지역보다 비만율 높은 강원 지역의 실태를 ...
CJ제일제당, 쿠팡 대신 中 알리익스프레스와 손잡았다
... 10월 선보인 한국 제품 판매 채널로 코카콜라, 롯데칠성음료, 동원 F&B, 대상, 삼양 등 식품업체뿐 아니라 LG생활건강, 아모레 등 뷰티 브랜드까지 입점하며 공격적인 마케팅을 펼치고 있다.쿠팡이 국내 ...
[유통가 소식] 이지듀·정식품·이디야·닥터블릿·파리바게뜨 外
... 제품을 선보이는 한편, 유통 채널을 해외 시장으로 확장해가며 고객 접점을 늘릴 계획”이라고 밝혔다.◇ 정식품, 간단요리사 신규 TV 광고 온에어정식품이 아나운서 조우종·정다은 부부와 함께한 '간단요리사'의 신규 ...
CJ제일제당, 'ISCC PLUS 인증 대두유' 바이오 원료로 재사용한다
... PLUS인증은 글로벌 재생 에너지 지침에 부합하는 지속 가능성 및 저탄소 제품에 대한 국제 인증 제도로, 식품 원료로 인증을 획득한 것은 국내 기업 중 최초이다.이번에 인증 받은 대두유는 지속가능한 바이오 원료로, 원유 ...
#ESG
'마라와 비빔면이 만났다' 팔도, 마라왕비빔면 출시…마라시장 선점 나서
종합식품기업 팔도가 '팔도마라왕비빔면(이하 마라왕비빔면)'을 출시한다고 7일 밝혔다. 제품명 '마라왕'은 핵심 재료인 '마라'와 최고를 의미하는 '왕'의 합성어로 ...
스타벅스 '소금빵', 일주일 만에 25만개 팔려
스타벅스 코리아가 지난달 29일 소금빵 3종 출시 후 일주일 만에 25만개를 팔았다고 7일 밝혔다.이는 기존 히트 상품이었던 '탕종 베이글' 3종의 판매 기록보다 두 배 이상 빠른...
#식품
[인터뷰] '피자알볼로' 이재원 부대표 “한국 전통 수제 피자로 아시아 대표 브랜드 될 것”
“피자알볼로는 정직하고, 젊은 브랜드다. 건강한 식재료를 사용해 '기본에 충실한' 좋은 제품을 만든다는 철학으로, 팔기 위한 피자가 아니라 건강하게 먹을 수 있는 피자를 만들고 싶...
#비전2024
#인터뷰
#식품
CJ제일제당, 잡곡·곤약밥 제품군 확대…'햇반 집밥화' 속도 낸다
CJ제일제당은 서리태 흑미밥, 렌틸콩퀴노아 곤약밥, 병아리콩퀴노아 곤약밥 등 햇반 신제품 3종을 선보인다고 6일 밝혔다.서리태 흑미밥은 국산 서리태를 쪼개지 않고 통째로 넣은 것이...
#식품
삼양식품, 밀양2공장 착공…1643억원 투자해 스마트팩토리 구축
삼양식품이 6일 경남 밀양시 부북면 나노융합국가산업단지에서 밀양2공장 착공식을 개최했다. 2022년 밀양1공장 완공 후 2년 만이다. 김정수 부회장은 이날 기념사에서 “글로벌 ...
#식품
한국이콜랩, 연세대 식품안전관리자 양성 프로그램 성료
한국이콜랩(대표 류양권)이 연세대학교 식품영양학과 학부생 및 대학원생을 대상으로 진행한 '식품안전관리자 양성 프로그램'을 성공적으로 마쳤다고 6일 밝혔다.미국레스토랑협회(NRA)의 식품안전관리자 ...
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