디지틀조선일보

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'로코노미(로컬+이코노미)' 트렌드 반영한 간편식

... 상생 의미에 걸맞게 제품명부터 패키지에도 진도 대파가 강조되어 있어 눈길을 끈다. 오뚜기의 제주 특화 브랜드 '제주담음'은 최근 '제주 감귤도우 피자'를 새롭게 출시했다. 제주 감귤절임을 ...
#로코노미

#간편식

#RMR
“간단하고 쉬워요” 요리 레시피 개발·공유 나선 식품업계

... 조리법으로 채웠다. 뉴요커를 위한 비건 레시피 개발 경험과 다년간의 우리맛 연구 결과를 바탕으로 했다.오뚜기는 간편한 요리법을 알려주는 웹사이트 '오키친(O'Kitchen)'을 선보였다. 오키친은 '오뚜기 ...
#식품
[ESG] 100% 재활용 가능한 '친환경 패키지' 적용한 오뚜기

오뚜기가 육류소스 등 소스류 9종의 패키지를 친환경 소재로 변경했다고 10일 밝혔다. 이번 리뉴얼은 친환경과 디자인 측면에서 소비 트렌드를 반영한 패키지를 통해 제품 경쟁력을 ...
#친환경패키지

#ESG
순후추 라면·콘 이어 오뚜기, 칼칼한 '순후추떡볶이' 나온다

오뚜기가 쌀떡과 후추를 넣어 더욱 칼칼한 '순후추떡볶이'를 출시했다고 6일 밝혔다.오뚜기는1974년 출시한 대표 제품 '순후추'를 활용한 다양한 제품을 선보이고 있다. 그간 선보인 '순후추 ...
#식품
'가정간편식'의 변신… 새로운 맛의 HMR 변형 메뉴 인기

... 끌고 있다. 달콤매콤한 떡볶이와 육즙이 흐르는 차돌박이의 궁합이 돋보인다. 이 밖에 오뚜기의 '순두부 열라면', 삼양식품의 불닭볶음면을 이용한 '불닭갈릭마요', '불닭트러플마요' 등도 젊은 층 ...
#간편식

#식품
식품 필수 정보, 더 쉽고 간편하게…오뚜기, 'e-라벨' 시범 진행

오뚜기가 식품 표시 간소화를 위한 'e-라벨' 시범사업을 진행한다고 31일 밝혔다. 이는 식품 표시 사항 일부를 QR코드를 통해 전자정보로 대체하는 것으로, 소비자 편의성과 가독성을 ...
#e-라벨
가심비 전략 통했다…'오뚜기 즉석밥' 누적 생산량 20억 개 돌파

오뚜기는 '오뚜기 즉석밥' 누적 생산량이 20억 개를 돌파했다고 30일 밝혔다. 지난 2020년 이후 연간 3억 개 내외의 생산량을 이어왔다. 최근 1년 즉석밥 시장에서 오뚜기 점유율은 ...
#식품

#즉석밥
밥에서 음료까지…맛·건강 잡는 '메밀' 식품에 주목

... 메밀에 비해 루틴이 더 많이 들어간 타타리 메밀을 써서 보다 진한 향과 구수한 맛을 느낄 수 있다.오뚜기는 '제주메밀로 만든 고기리 들기름막국수'를 출시했다. 면의 주 원료인 메밀을 제주산으로 사용했으며, 볶음메밀분말을 ...
#식품

#메밀식품
“요리를 간편하게” 맛은 기본, 편리함 더한 제품 출시 활발

... 간편식(RMR)을 선보였다. 유명 맛집이나 인기 프로그램 속 요리의 맛을 구현한 제품도 속속 출시되고 있다. 오뚜기는 용인 맛집 '고기리막국수'의 수육 맛을 구현한 '고기리 수육'과 '제주메밀로 만든 고기리 들기름막국수'를 ...
#식품

#밀키트

#간편식
1인 가구 소비자, 소스·육수 등 쉽게 요리 돕는 제품 주목

... 식감과 마요 소스의 고소하면서도 달콤한 풍미가 특징이다.1인 가구 요리에도 감칠맛은 빠질 수 없다. 오뚜기의 '이금기 비건소스'는 굴 성분 없이 버섯으로만 굴소스의 맛과 향을 구현한 제품으로 비건 소비자도 ...

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