디지틀조선일보

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1월엔 어디로?… 스카이스캐너, 박준우 셰프와 함께 '2026년 제철 미식 여행 달력' 공개

... 스카이스캐너가 박준우 셰프와 손잡고 월별 저렴한 여행지와 제철 음식을 연결한 '2026년 제철 미식 여행 캘린더'를 ... 나타났다. 이유로는 '현지에서만 맛볼 수 있는 음식을 맛보고 싶어서(40%)', '현지의 라이프스타일을 ...
#스카이스캐너

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#제철미식여행
“새 출발 축하합니다” 졸업 및 입학생에게 할인 혜택 제공하는 호텔

... 전화를 통한 예약이 가능하다.한편 모모카페에는 제철 음식 굴을 활용한 '오이스터 프로모션(Oyster ... 무료 식사 혜택이 제공된다.플레이버즈는 신선한 제철 식재료를 활용한 인터내셔널 프리미엄 뷔페 레스토랑으로, ...
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[현장취재] 콘래드 서울, 마이멜로디·쿠로미와 협업한 '딸기 뷔페'로 눈길

... 캐릭터 산리오캐릭터즈의 두 캐릭터를 테마로 한 음식들과 아이템들로 화사하게 물들었다. 오늘(9일) ... 즐거움을 한층 높였다. 무제한으로 제공되는 신선한 제철 딸기와 함께 셰프들이 정성껏 준비한 캐릭터 테마 ...
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“흑백요리사2에서 본 공주 밤죽 맛본다”…메이필드호텔 봉래헌, '흑백요리사2' 이금희 셰프 출연 기념 코스 출시

... 한자리에서 경험할 수 있는 기회다.'화연'은 '꽃처럼 빛나는 음식으로 차린 근사한 잔치상'을 의미하며, 봉래헌의 전통 조리 방식과 겨울 제철 식재료를 조화롭게 담아낸 프리미엄 한식 코스다.이번 '화연' ...
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'제철 코어' 트렌드 맞춰…주요 호텔들 겨울 해산물 프로모션 봇물

제철 식재료를 중시하는 '제철 코어(Seasonal Core)' 소비 트렌드가 확산되면서 호텔업계가 ... 모모카페는 바다의 우유라고 불리는 영양가 높은 제철 음식 굴을 활용한 '오이스터 프로모션(Oyster ...
#제철코어

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프레이저 플레이스 남대문, 프라이빗 돌잔치 프로모션 '원 스윗 게더링' 출시

... 30일까지 선보인다고 밝혔다.해당 프로모션은 제철 식재료로 정성껏 준비한 식사와 감각적인 테이블 ... "돌잔치는 가족에게 잊을 수 없는 순간인 만큼, 음식과 공간이 모두 편안하고 품위 있게 구성된 자리를 ...
#프레이저플레이스남대문

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[인터뷰] “음식이 아닌 '시간'을 판다”... JW메리어트호텔서울 이경진 셰프가 만드는 미식의 순간

“레스토랑은 음식이 아니라 시간을 파는 곳입니다.”JW메리어트호텔 서울 2층, 타마유라의 이경진 ... 싶은 다이닝의 매력이다. Q. 한국의 제철 식재료를 일본 정통 가이세키에 접목하는 과정에서 ...
#JW메리어트서울

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안다즈 서울 강남, 김장을 미식 경험으로…'발효의 미학' 클래스 선보여

... 김치를 담그는 체험을 넘어, 발효 문화의 철학과 제철 식재료의 가치를 음식으로 풀어내는 프로그램이 눈길을 ... 강남은 오는 11월 29일과 30일 양일간 '제철의 맛' 김장 클래스 & '발효의 미학' ...
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미쉐린 가이드, 오세아니아 첫 진출…뉴질랜드 4개 도시 2026년 공개

... 관광, 숙박 산업 전체의 승리"라며 "매일 우리의 음식과 음료를 특별하게 해주는 이들의 탁월한 재능에 ... 융합과 현대적 감성이 공존하는 나라다. 신선한 제철 채소부터 목초 사육 양고기와 쇠고기까지 뉴질랜드 ...
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메이필드호텔 봉래헌, 서울미식 100선 이름 올려

... 서울시의 대표 프로젝트로, 미식 큐레이터와 셰프, 음식 칼럼니스트, 관광 전문가 등 다양한 분야의 전문가들이 ... 직접 담근 장류와 호텔 직영 농장에서 재배하는 제철 식재료를 활용하는 등 '진정한 손맛'을 지키기 ...
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