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[인터뷰] 노보텔 동대문 정석주 총주방장 “우리 호텔에서만 맛볼 수 있는 '맛' 내는 데 중점”
... 통삼겹과 즉석에서 구어 주는 채끝 등심, 양 어깨살 구이 등 다양한 그릴 메뉴와 신선한 제철 회와 초밥이 준비되어 있어 산해진미를 맘껏 즐길 수 있다. 마지막으로 디저트 코너에서는 망고와 열대 과일로 ...
#인터뷰
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#노보텔동대문
#푸드익스체인지
견조한 증가세 보이는 '일본 여행' 수요… 여행업계, 일본 여행 상품 강화·프로모션 진행
... 일주(케이블카, 로프웨이, 고원 버스, 트롤리버스 포함)와 △무로도 설벽 감상, △도야마 명물 마스노스시 송어초밥 박물관 견학 및 식사 체험을 할 수 있으며 특전으로 알펜루트 명물 호시노시즈쿠 화과자를 제공한다.라쿠텐 ...
#여행업계
#일본여행
애주가들의 마음 사로잡는 '호텔가 무제한 주류 제공 프로모션'
... 어울리며, 저온에서 전통방식으로 양조한 샤도네이 베이스의 '코테 듀브레일 트라디씨옹'은 단새우 초밥과 매칭할 때 깔끔한 맛을 자랑한다. 마지막으로 디저트는 크리미하고 부드러운 미감의 '볼레로 리저브 ...
#호텔주류프로모션
#호텔무제한주류
[현장취재] 호텔업계 대표 봄 축제 '워커힐 스프링 페스티벌', 와인에 감성 채운 공연 즐기려는 인파로 붐벼
... 트럭에서 받은 음식과 와인을 즐겼다. 푸드 트럭에서는 수제 닭꼬치, 크림 새우, 타코야끼, 차돌박이 불초밥 등을 판매한다. 행사장 입장 시 받은 푸드 트럭 이용권을 푸드 트럭에 제시하면 메뉴 1개를 받을 ...
#워커힐
#워커힐봄축제
#워커힐와인페어
#워커힐숲속음악회
일본 메리어트 본보이 호텔, 벚꽃 시즌 맞아 숙박 패키지 및 다이닝 이벤트 진행
... 그리오트 체리로 만든 체리 에클레어, 사가 현의 겐카이 산 새우젓으로 만든 웨스턴 스타일 테마리 초밥, 아소로 절인 쿠마모토 현 산 햄, 그리고 후쿠오카 야메시에서 생산되는 야메 그린 티가 제공된다.
#메리어트본보이
내 입맛 사로잡을 호텔, 어디? 봄 내음 가득 느낄 수 있는 '호텔가 미식 프로모션'
... 봄나물과 냉이 된장국, 봄주꾸미 볶음, 도다리 쑥국 등 한식 메뉴와 봄채소 토마토 파스타, 두릅 초밥, 봄새싹 오니기리, 해산물 고바찌 등 다양한 봄철 특선 메뉴를 맛볼 수 있다. 이외에도 시그니처 메뉴 ...
#호텔봄미식
#호텔스프링
추운 한국 벗어나 올겨울 따뜻한 마닐라로 여행 어때?
... 6코스 세트 메뉴를 준비했다. 일식당 '야쿠미'에서는 사케 대하찜, 쇠고기와 장어 초밥, US 프라임 등심, 생강을 곁들인 대하조림, 수비드 오리가슴살, 미국산 와규 꽃등심과 트러플 ...
#마닐라
#필리핀
#마닐라여행
#솔레어리조트
[현장취재] 프라이빗하고 프리미엄한 서비스의 호텔 영화관 'JSW 씨네라운지'
... 식사할 때 불편함이 없는 메뉴로 선정했다"라며 "메뉴는 2가지 타입으로 서양식 샌드위치류, 동양식 초밥으로 준비했다"고 답했다. 이어 조과장은 "추후에는 요리 관련 영화가 상영되거나 영화 장면에 특정 음식이 ...
#제주신화월드
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#호텔극장
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몸을 깨우고 활력을 불어 넣어줄 '호텔가 봄 특선 메뉴'
... 프로모션'을 선보인다.이번 프로모션은 봄철 원기 회복에 좋은 '봄나물 주꾸미 무침', '두릅 초밥' 등의 메뉴로 구성했다. 또한 제철 봄나물과 함께 먹기 좋은 '봄 도다리'를 비롯해 '로스트 등심', ...
#호텔봄메뉴
#호텔레스토랑봄식음
#봄호텔레스토랑
'로코노미(로컬+이코노미)' 트렌드 반영한 간편식
... 20종 이상 선보이며 농가와 상생하는 ESG 경영을 실천하고 있다. 지난해 진도 대파를 활용한 유부초밥에 이어, 올해는 대파와 궁합이 좋은 돼지불고기를 활용했다. ▲진도대파정식 도시락 ▲진도대파 불고기김밥 ...
#로코노미
#간편식
#RMR
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