디지틀조선일보

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[인터뷰] 타마유라 김현정 사케 소믈리에 “한 잔의 사케로 공간의 온도를 완성하다”

... 컬래버레이션에서도 페어링 디렉터로 활약하며, 일본 정통성과 한국적 편안함이 공존하는 다이닝 경험을 ... 방향으로 확장하고 싶으신지 궁금하다.초기에는 일본 주요 양조장의 사케를 선별해 소개하는 단계였다면, ...
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#김현정지배인
타이중 도심에서 차로 30분 '우펑 여행' 그리고 타이중에서 꼭 해봐야 하는 '맛' 체험

... 린씨(林氏) 가문의 고택과 정원을 간직한 곳이자, 청주 양조장에서 시음을 할 수 있는 곳이 있다. 오전에는 우펑 ... 대만 쌀 문화와 청주의 전통을 보존하면서도, 일본의 청주 양조 기술을 도입해 사계절 내내 높은 품질의 ...
#타이중

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신세계L&B, 노브랜드에 일본 고구마 소주 '쿠로 히코보시' 출시

신세계L&B가 일본 프리미엄 고구마 소주 쿠로 히코보시를 전국 노브랜드 매장에 선보인다고 ... 본고장 가고시마에 위치한 138년 전통의 가족경영 양조장 타사키 주조에서 생산한다. 타사키 주조는 2025년 ...
일본 소도시 '도쿠시마'를 즐기는 6가지 방법

일본 혼슈 남단 시코쿠 지방 동남부에 위치한 도쿠시마현이 한국 여행객들을 위해 '도쿠시마를 즐기는 ... 다이긴죠(大吟醸)까지 다양한 술을 생산한다. 양조장 견학 프로그램도 운영 중이다.도쿠시마 시내에서는 ...
#도쿠시마
인기 급상승 중인 일본 소도시 4곳

... 짧은 비행 소용시간과 만족스러운 환율 덕분에 일본 N차 여행객들이 늘면서 일본 소도시로 향하는 여행지들의 ... 사이조 사케마을도 꼭 들러봐야 할 곳. 9개의 양조장을 투어하며 다양한 일본 전통 사케를 맛볼 수...
#일본소도시

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#사가

#요나고

#미야코지마
10월 추천 가볼 만한 곳… 양조장이 있는 전국 여행지 5곳

... 찾아'이다. 이에 한국관광공사가 올가을에 가기 좋은 양조장이 있는 여행지를 소개했다.추천 여행지는 ▲수제 ... 등이 해창막걸리의 팬이다. 주조장 내 일본식 가옥의 외형을 간직한 살림집과 아담한 정원 또한 ...
#10월여행지

#10월추천여행지
만다린 오리엔탈 홍콩 '더 오브리', 아시아 베스트 바 50에 선정

홍콩의 만다린 오리엔탈 호텔의 일본식 이자카야 '더 오브리' (The Aubrey)가 올해 '아시아 ... △오마카세 칵테일 △샴페인 마스터클래스 △사케 양조장 경험부터 세심하게 제작된 시그니처 음료, 시즈널 ...
#만다린오리엔탈홍콩
아름답고 매력적인 정원 있는 국내 여행지 5곳

... 전망대가 목적인 이들에게 제격이다. 금풍양조장은 3대를 이어오는 양조장이다. 가벼운 시음과 체험도 ... 프로그램도 함께 운영한다. 제주도는 중국의 황산, 일본의 후지산과 함께 세계 3대 녹차 산지로 꼽힌다. ...
#6월여행지

#6월추천여행지
구스아일랜드 브루하우스, 2024 월드비어컵에서 금메달 수상

...BA)와 독일 유러피언 비어 스타(EBS), 일본 인터내셔널 비어 컵(IBC) 함께 세계 4대 맥주 ... 이번 대회에는 전 세계 50개국의 2060개의 양조장에서 9천3백여 개의 맥주가 출품됐다.구스아일랜드 ...
#주류
우리 추억 여행 떠날까? '레트로(retro)' 테마로 가기 좋은 전국 여행지 5곳

... 장점이다. 니지모리스튜디오&료칸은 에도시대 일본 거리를 재현한 테마파크형 드라마 세트장으로, SNS ... 대표는 책방에 이어 카페 수월옥, 음식점 자온양조장, 숙소 작은한옥 등을 만들고, 네 공간이 들어선 ...
#2월추천여행지

#2월가볼만한곳

#레트로여행지

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