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건강에 미식까지 잡는 '프리미엄 샐러드' 주목
... 그라나파다노 치즈로 눈 내리는 겨울 정원을 나타낸 '스노잉 가든 샐러드' ▲녹두로 만든 식물성 계란 저스트에그 스크램블과 아보카도, 단호박, 버섯 등의 재료를 곁들여 즐기는 비건 샐러드 '저스트에그 보울 샐러드' ...
#샐러드
#프리미엄샐러드
식품업계, '미닝아웃' 트렌드에 지속가능한 먹거리 출시 활발
... 활용한 제품도 속속 출시되고 있는데 SPC그룹의 파리바게뜨는 지난 9월 100% 식물성 대체 계란인 '저스트 에그'를 활용한 제품을 출시했다. 저스트 에그는 미국의 식물성 기반 대체식품 기업인 '잇 저스트'가 ...
#비건식품
#미닝아웃
SPC삼립, 美푸드테크 기업 '저스트'와 파트너십 체결
SPC삼립이 미국 푸드테크 기업 '저스트(Eat JUST)'와 손잡고 '비건(Vegan)' 소비자 ... 기업으로 떠올랐다.이 회사의 대표 제품인 '저스트 에그'는 녹두에서 추출한 식물성 단백질로 달걀 ...
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저스트 에그
비건
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