디지틀조선일보

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내 입맛 사로잡을 호텔, 어디? 봄 내음 가득 느낄 수 있는 '호텔가 미식 프로모션'

... 가지 않고도 도심 속 중국 미식 여행을 즐길 수 있다. 항저우 대표적인 음식으로 알려진 중국의 '동파육'도 준비 될 예정이며, '마일로 추' 셰프는 항저우 지역에서 유래된 특색 있는 레시피를 기반으로 한 ...
#호텔봄미식

#호텔스프링
올여름 원기회복하러 어디로 갈까? 삼복더위 이겨낼 호텔 프리미엄 보양식 열전

... 대표 보양식인 추어탕, 원기회복에 좋은 장어구이를 비롯해 고단백 메뉴인 소꼬리찜, 이색 보양식 동파육(통삼겹살에 진간장 등의 향신료를 넣고 조리한 중국 상하이 대표음식) 등 무더위 속 입맛을 돋우는 다양한 ...
#호텔보양식

#복날호텔

#호텔프리미엄보양식

#초복

#중복

#말복
호텔 감성 담은 PB 상품부터 프리미엄 상품까지… 2023년 호텔가 설 선물 세트

... 전복과 소갈비를 활용한 '전복 소갈비찜'과 중식당 도원만의 조리법으로 만든 특별 요리 '화고버섯 동파육'을 준비했다. 한편, 더 플라자의 시그니처 향 '퍼퓸 데 브와'를 담은 '디퓨저&룸앤패브릭스프레이 ...
#호텔설선물

#호텔설선물세트

#호텔명절선물
[인터뷰] 보코서울강남 임태훈 총괄셰프 "보코만의 색깔을 볼 수 있는 다채로운 메뉴 선보일 것"

... 납작한 찐빵 사이에 다양한 재료를 넣은 대만식 샌드위치인데요, 기본으로 땅콩과 고수 향이 인상적인 동파육 바오와 카다이프 쉬림프와 적채피클이 들어간 쉬림프 바오, 크리스피한 갈릭 치킨에 스리라차와 아이올리소스를 ...
#보코서울강남

#임태훈셰프

#아마리오

#호텔셰프
엔데믹 기대감 속 활기 띠는 호텔 레스토랑

... 제공하며, 30여가지의 오리엔탈 콘셉트의 안주와 스낵을 자유롭게 뷔페 스타일로 즐길 수 있다. 동파육, 치킨 난반, 몽골리안 비프, 고추잡채와 꽃빵, 나가사키 짬뽕 등 저녁 식사 대용 메뉴와 훈제연어와 ...
#호텔레스토랑

#호텔디너

#호텔주류프로모션
호텔 셰프가 만든 품격있는 요리를 집에서 즐긴다…호텔가, '연말 홈파티' 위한 투고·밀키트 출시 봇물

... 돋우는 에피타이저부터 아스파라거스 전복, 상해식 마늘소스 소프트 쉘 크랩, 무우 케익을 곁들인 동파육, 사천식 라즈지, 마파 두부, 어향가지, 트러플 해산물 볶음밥 등 팔레드 신을 대표하는 단품 메뉴가 ...
#연말홈파티

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#호텔밀키트
프라이빗하게 연말 모임 할 수 있는 호텔 레스토랑

... 이용할 수 있도록 구성한 것이 특징이다.또한, 양갈비 플레이트, 사천식 전복구이, 비퐁당 새우, 동파육 등 레스토랑 '그리츠'의 다양한 메뉴로 구성된 3가지 옵션의 프로모션 메뉴가 제공된다. 한편, ...
#연말모임호텔

#송년회호텔

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#호텔레스토랑
다시 찾아온 미식의 계절 '가을'… 올가을 호텔가에서 펼쳐지는 미식의 향연

... 그리츠의 대표 메뉴 △양갈비와 △이베리코 목살 구이 등 다채로운 육류 요리부터 육회 초밥, 홍콩식 동파육, 항정살을 곁들인 아라비아따 파스타 등 일식, 중식, 양식까지 40여 종의 미식 요리를 즐길 수 ...
#호텔가을메뉴

#호텔가을신메뉴

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1인용 명절음식 도시락→최상급 재료로 조리한 명절음식, 특급호텔 셰프가 차려주는 '추석 명절 음식'

... 포함한 12종의 메뉴를 선보인다. 한식뿐만 아니라 롯데호텔의 시그니처 메뉴인 양갈비와 랍스터, 동파육, 샤퀴테리 플래터 등의 이색 별미도 즐길 수 있다.롯데호텔 월드는 명절 음식을 도시락으로 옮겨 닮은 '딜라이트 ...
#호텔명절음식

#호텔명절투고

#호텔추석투고

#호텔명절도시락
가정간편식의 편리함과 완성도 높이는 '간편 소스' 인기

... 3종을 출시했다. 한국에서 직접 만들기 어려운 '마라우육면소스', '사천탄탄면소스', 그리고 '동파육 소스'다.풀무원은 고단백 두부로 고기 식감을 구현한 '두부크럼블 덮밥소스'를 선보였다. '두부크럼블 ...
#간편식

#간편소스

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