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기관지 질환 민간요법으로 써온 '곰보배추', 항산화·항염 효과 확인
예로부터 기관지 질환에 민간요법으로 사용해온 '곰보배추'에 항산화, 항염 효과가 있는 것으로 확인됐다.'여지초', '설견초', '만병초' 등의 다양한 이름으로 불리는 '곰보배추'의...
#배암차즈기
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우리 차, 외국 품종보다 카테킨 함량 및 항산화 효과 높다
국내 육성 차나무 품종의 기능성 물질 함량이 외국 품종보다 높은 것으로 나타났다.농촌진흥청은 전남대학교와 진행한 공통 연구에 따르면, 우리 차나무 품종이 외국 품종보다 카테킨 함량...
#차
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#카테킨
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항산화 효과 뛰어난 '가지', 샐러드에 넣어 먹어볼까?
가지는 수분이 95% 이상 들어있으며, 미백 효과에 탁월한 효능이 있다. 또한, 껍질의 보라색에 들어 있는 안토시아닌은 강력한 항산화제로 알려져 있다. 가지절임샐러드는 새콤달콤한 ...
#가지
#수분많은음식
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#여름에좋은채소
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