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추억의 옥수수빵, 핫도그 등 '우리 밀'로 만드는 겨울 밥상 레시피
추운 겨울, 영양가 높고 맛도 좋은 '우리 밀'로 추억의 밥상을 차려보면 어떨까?최소 삼국시대 이전부터 재배된 오랜 역사를 가진 '우리 밀'은 과거 생산량이 많지 않아 귀한 식재료...
#겨울밥상
#추억의음식
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#밀가루
'밀'로 만들 수 있는 이색 조리법 4가지
우리밀은 가루 형태로 국수, 전, 빵, 쿠키 등으로 다양하게 이용할 수 있고, 통밀쌀 형태로 쌀과 함께 밥을 지어도 좋다. 일상 속에서 흔하게 먹는 밀을 조금 다르게 활용해 먹어보...
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#우리밀
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#식재료
외국산 밀보다 '우리밀'이 더 안전한 이유
7월에는 어떤 식재료를 먹는 것이 좋을까? 농촌진흥청이 7월의 식재료로 애호박, 우리밀, 닭가슴살을 추천했다. 그중 우리밀의 효능과 구입요령 및 보관법을 알아보자.우리밀의 효능 외...
#7월식재료
#이달의식재료
#밀
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