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수제비, 배추전, 갈레트에 넣어 먹을까? 메밀 이용한 조리법
메밀은 주로 가루를 내 국수나 떡, 묵, 전병 등을 만들어 먹는다. 반죽할 때 미지근하거나 찬물을 이용하면 메밀의 향을살릴 수 있다. 메밀을 이용한 음식으로 '메밀수제비', '메밀...
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짜장면·닭갈비·아구찜하면 생각나는 그곳… 전국에 숨어있는 '맛집 거리'
위치 : 경상남도 창원시 마산합포구 아구찜길 20(오동동)문의 : 마산합포구청 문화위생과 055-225-4898 위치 : 인천시 중구 선린동, 북성동 일대문의 : 인천역관광안내소 ...
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