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향수 자극하는 과거 인기 제품에 이목집중… '레트로'에 빠진 식품업계
... 80년대 부모님 세대의 감성을 다시금 느낄 수 있는 커피 제품부터, 어린 시절 즐겨봤던 만화 캐릭터를 활용한 ... 6시간 우린 육수와 메밀면을 사용해 정통 일식 전문점 맛을 느낄 수 있으며, 탱탱쫄면은 입맛을 돋우는 ...
#레트로
#뉴트로
#식품업계
식약처, 식용얼음서 세균수 초과 등 패스트푸드·커피전문점 12곳 적발
KFC, 롯데리아, 할리스커피, 투썸플레이스 등에서 기준에 맞지 않는 부적합 식용얼음을 사용해 ... 투썸플레이스(진천터미널점), 더벤티(경주현곡점), 메가엠지씨커피(자양시장점) 등 커피전문점에서, KFC(황금지점, ...
#식용얼음
#세균
캠핑과 장마와 겹친 여름휴가로 '방구석 캠핑' 주목… 방구석 캠핑의 만족감 상승시키는 식품
... 식품들도 눈길을 끈다. 풍부한 맛의 대용량 RTD 커피부터 꼬치 구이, 위스키, 시원한 발포주, 1인용 ... 빠질 수 없는 꼬치구이LF푸드의 라멘&돈부리 전문점 하코야는 여름 캠핑족을 겨냥한 간편식 '통 목살꼬치'를 ...
#캠핑식품
#캠핑간편식
#간편식품
드롭탑, 여름시즌 메뉴 판매량 '껑충'…신메뉴 매출 228% 증가
거리두기 해제와 엔데믹 기대감에 따라 드롭탑이 여름 신메뉴의 판매량이 껑충 뛰었다.커피전문점 드롭탑은 최근 출시한 여름 신메뉴의 5~6월 판매 데이터를 분석한 결과, 일평균 기준 매출은 ...
#여름성수기
#여름시즌메뉴
커피 전문점, 음식물류폐기물 처리 부담 줄어든다…개정안 오는 14일 시행
카페나 아이스크림 전문점의 폐기물관리법이 개정되면서 음식물쓰레기 처리 부담이 줄어들 전망이다.환경부는 커피·아이스크림 전문점 등을 '폐기물관리법' 제15조 2에 따른 음식물류폐기물 배출자에서 ...
#음식물류폐기물
#쓰레기
#커피전문점
동서식품, 한남동 '맥심 플랜트'…누적 방문자 70만 명 넘어서
커피 전문기업 동서식품이 운영하는 맥심의 브랜드 체험관 '맥심 플랜트'가 2018년 4월 오픈 ... 의미를 더했다.맥심 플랜트를 방문한다면 '공감각 커피(Synethesia Coffee)'라는 특별한 ...
#맥심플랜트
#한남동
#커피전문점
예술과 브랜드 가치 접목해 이색 전시하는 유통업계
...잉글랜드), '토마스 사라세노'(아르헨티나), '무아와드 로리에'(프랑스)의 작품을 상영했다.커피전문점 탐앤탐스는 오는 7월 4일까지 수도권 8개 매장과 온라인에서 제47기 갤러리탐(Gallery耽) 전시를 ...
#전시회
#유통업계
찰떡궁합 꿀조합 컬래버가 뜬다! 두 가지 먹거리 하나로 합친 '2in1(투인원)' 신제품 봇물
... 서울 빕 구르망에 4년 연속 선정된 돼지고기 전문점으로, 금돼지식당 특유의 깔끔하고 시원한 육수와 ... 함께 선보인다. 그릭요거 망고놀라풀무원다논은 메가커피와 손잡고 맛있고 건강하게 즐길 수 있는 '그릭요거 ...
#투인원
#꿀조합식품
#투인원신제품
프랜차이즈업계, 소비 심리 회복 기대감에 창업 시장 활기
... 전국의 오피스 및 주거 상권에 진입해 품질 높은 커피를 제공하고 있다. 이 외에도 코로나19로 ... 진행하는 브랜드도 등장하기 시작했다. SPC그룹 커피전문점 파스쿠찌는 지난 28일 서울, 부산, 대구, 광주, ...
#프랜차이즈
#재창업
'커피전문점 부럽지 않네'…홈카페 음료 재료 인기
... 길어지면서 홈카페로 자신의 취향과 기호를 반영한 커피나 음료를 즐기려는 수요가 늘어난 영향으로 풀이된다. ... 같은 흐름에 식음료 업계에서는 원두뿐 아니라 논커피(Non-Coffee) 음료 재료, 커피 맛을 살려주는 ...
#홈카페
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