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일본 여행객 늘자 여행업계도 다채로운 여행 상품 선보여
... '이시테지 절' 등 마츠야마 지역의 전통 관광지를 둘러볼 수 있도록 구성하였다. △기념품 가게 및 음식점이 밀집되어 있는 '오카이도 번화가' △타월을 테마로 한 '타월 미술관' 등 핫플레이스도 방문할 ...
#일본여행
[밥상의 혁명]③ “태블릿으로 주문하고, 로봇이 서빙”…브이디컴퍼니, 외식업 매장 자동화 구축
지속가능한 건강한 식문화와 기후변화, 식량위기의 해결 방안으로 푸드테크가 급부상하고 있다. 이미 일상 속에 파고든 푸드테크(Food Tech)는 농작물 재배부터 식품의 생산·제조·...
#서빙로봇
#자동화시스템
#현장
노년기 더 중요한 '구강 건강'…음식 씹기 어려우면 노쇠 위험 급증
... 참여한 65세 이상 노인 3,018명을 대상으로 노쇠 정도와 저작 기능을 조사했다.그 결과, 음식을 씹기 어려운 노인이 그렇지 않은 노인에 비해 노쇠 비율이 약 2.68배 높은 것을 확인했다. ...
호텔가, 조식 서비스 강화해 호캉스 경험 극대화
... '디톡스 워터'와 함께 건강 음료로 많은 호응을 얻고 있다. 이와 더불어 콜레스테롤을 줄여주는 음식 재료인 양파, 강황, 등푸른 생선, 견과류, 그리고 베리류 등을 현지의 신선한 제철 재료로 준비하며, ...
#호텔조식
#호텔조식서비스
[밥상의 혁명]② “일하기 편한 세상 만들 것…서빙로봇 국산화와 세계 1위가 목표” 김민수 비로보틱스 대표
지속가능한 건강한 식문화와 기후변화, 식량위기의 해결 방안으로 푸드테크가 급부상하고 있다. 이미 일상 속에 파고든 푸드테크(Food Tech)는 농작물 재배부터 식품의 생산·제조·...
#푸드테크
#배달로봇
#서비스로봇
“노동력 부족국가 한국, '로봇채용'도 힘들다”
... 많은 제안이 온다. 우리 로봇은 다양한 분야에 쓰일 수 있지만, 치킨을 튀기는 로봇과 같이 음식 조리 분야에는 공급하지 않고 있다. 음식을 만드는 과정에서 문제가 발생할 수 있다는 우려 때문이다. ...
요리의 거장들이 선보이는 '호텔가 미식 프로모션'
... 선사할 예정이다. 이코이는 나이지리아의 항만 도시 라고스 내 지역명으로, 서아프리카 음식 문화에서 영향을 받은 도전적인 요리를 선보이고 있는 미쉐린 2스타 레스토랑이다. 가장 신선한 영국의 ...
#호텔미식프로모션
#셰프초청행사
[신간] 현직 교사들이 알려주는 현실 대만 해설서, '지금은 대만을 읽을 시간'
... 위상이 급부상한 대만의 현실을 확인할 수 있는 책이 출간됐다. 대만 여행에 도움 되는 지식부터 영화, 음식, 역사 등 한국인이 관심 있어 할 대만에 대한 다양한 정보를 담은 '지금은 대만을 읽을 시간'이다.책은 ...
[종합] 본격 오피스드라마? 반전의 이서진X정유미X박서준X최우식X뷔 '서진이네'
... 있었는데, 이번에는 누가 올지도, 어떤 메뉴를 시킬지도 몰랐다. 장을 볼 때도 전날 잘 팔린 음식을 생각하게 됐다. 그래서 저도 가게를 내보고 싶다는 생각이 들었다. 이번에 정말 잘했다"라고 자신감 ...
#이서진
#정유미
#박서준
#최우식
#뷔
#방탄소년단
#김태형
#서진이네
“간단하고 쉬워요” 요리 레시피 개발·공유 나선 식품업계
... 요리를 완성할 수 있다.농심은 레시피 공유를 통한 소비자 소통강화 및 식품건강 정보 등을 공유하는 음식문화 커뮤니티 '누들푸들'을 운영 중이다. 전문 셰프와 농심 연구원들이 개발한 레시피와 농심에서 ...
#식품
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