디지틀조선일보

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“소비자 입맛 잡아라”… 식품업계, 재료·맛 등 고급화 바람

... 취향에 발맞춰 식품업계의 움직임도 분주해지고 있다. 오뚜기는 건강한 삶을 추구하는 소비자를 겨냥해 채식 레스토랑 '두수고방'과 함께 한국형 채식 스타일의 제품을 출시했다. 채식 재료만을 사용해 만든 '두수고방 ...
#식품업계

#고급식재료
호텔가, '친환경·지속 가능한 여행'에 주목

... 세트(체어 2개&매트 1개), 친환경 생수 브랜드 '아임에코(i'm eco)'의 고마운샘 생수 2병, 레스토랑 '그리츠'의 치킨과 맥주 투고(TO-GO)세트를 제공한다.특히, 아임에코 고마운샘은 사탕수수, 옥수수 ...
#친환경

#친환경호텔

#호텔ESG

#지속가능한여행
'이 조합 눈길 가네'… 맛·재미 더한 이색 협업 나선 주류업계

... 함께 아메리칸 스타일의 '무릉도원IPA' 맥주를 출시했다. 더테이스터블에서 운영 중인 프리미엄 다이닝 레스토랑 도원스타일의 브랜드 지식재산를 담아 동양의 낙원인 무릉도원의 이미지를 구현했다. 맥주 베이스는 슬로우 ...
#이색협업

#주류
스페셜한 커피 즐길 수 있는 국내 여행지 5곳

... 테라로사 커피공장 강릉 본점은 직접 로스팅한 커피를 핸드드립으로 내려주는 곳으로 유명하다. 카페 및 레스토랑, 아트샵, 박물관이 한 공간에 같이 있어 모든 것을 한 번에 즐길 수 있으며, 이미 강릉 여행객에게 ...
#커피여행지
운동 시설 확충, 클래스 개설 등 호텔가, 휴식과 더불어 건강도 챙길 수 있는 '오운완' 상품 선보여

... 스파 트리트먼트'를 투숙 기간동안 즐길 수 있다. 이 외에도 스테이 웰, 럭셔리에는 피스트 뷔페 레스토랑2인 조식, 클럽 라운지 입장 혜택이 포함되어 있다. 제주신화월드제주신화월드는 진정한 제주 힐링을 완성할 ...
#호텔운동패키지

#호텔운동시설

#오운완
오너 세바스티앙 “벨기에 정통 와플의 맛, 전 세계에 알려 나갈 것”

... 요식업계에서 처음 일을 시작하게 됐다. 아버지의 케이터링 일을 2년간 도운 이후 아버지의 여러 레스토랑에서 일을 하다가 케이터링 및 행사 기획을 하는 회사를 차리게 됐다. 나는 행사 기획과 케이터링 ...
#인터뷰

#파라다이스시티

#오너세바스티앙
지속가능성 실천하는 여행지 '하와이', '뉴욕', '방콕' 주목

... 간식이나 기념품으로 제격인 다양한 제품을 만나볼 수 있다.또 다른 방법은 현지 식자재를 사용하는 현지 레스토랑을 방문함으로써 탄소 발자국을 줄이는 것이다. 지역 농산물을 재료로 사용하기로 유명한 레스토랑 중 하나는 ...
#지속가능한여행지

#하와이

#뉴욕

#방콕
인증샷 부르는 호텔가 이색 메뉴 '눈길'

... 프로모션들을 소개한다.반얀트리 클럽 앤 스파 서울반얀트리 클럽 앤 스파 서울의 올데이 다이닝 레스토랑 그라넘 다이닝 라운지는 홍콩식 디쉬가 포함된 주말 브런치 뷔페 '그라넘 브런치 투 홍콩(Granum ...
#호텔미식프로모션

#호텔레스토랑

#가을호텔이색메뉴
가을 휴가 즐기려는 호캉스족↑… 호텔가, 다양한 혜택 담은 가을 패키지 선보여

... 그리고 2박 시 혜택으로는 인기 메뉴인 THE WE 치맥세트를 제공하며, 3박 시에는 다채 레스토랑에서 건강식 웰빙 디너정식을 2인에게 제공한다.더 그랜드 섬오름서귀포 최남단 올레 7코스 선상에 위치한 ...
#늦캉스

#가을늦은휴가

#호텔가을패키지
[인터뷰] 보코서울강남 임태훈 총괄셰프 "보코만의 색깔을 볼 수 있는 다채로운 메뉴 선보일 것"

... 아이덴티티를 담아내기 위해 독보적인 디자인의 객실과 다채로운 퓨전요리를 선보이고 있는 올데이 다이닝 레스토랑 '아마리오'에 심혈을 기울였다. 특히 최근 강남 직장인들 사이에서는 그동안 경험해 보지 못한 퓨전요리를 ...
#보코서울강남

#임태훈셰프

#아마리오

#호텔셰프

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