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'매운 맛'으로 스트레스 날린다…유통업계, 이색 매운맛 선보여
... 각국의 면 요리를 만두로 빚은 '고향만두 면교자'를 출시했다. 첫 주자는 중국집 대표 면요리 짬뽕과 삼선우동이다. 면은 만두피로, 건더기와 국물은 만두소로 만든 교자 만두다. 빨간 맛짬뽕 면교자는 청양고추의 ...
#식품
#매운맛
CJ프레시웨이, 외식 솔루션 사업 강화한다
CJ프레시웨이가 지난해 두가지컴퍼니의 볶음밥 및 우동 배달 전문 브랜드 '밥앤동' 론칭하며 본격적인 외식 솔루션 사업 확장에 나섰다.외식 솔루션은 프랜차이즈 신규 브랜드와 메뉴 등 맞춤형 ...
#외식사업
#프랜차이즈
추운 날씨엔 역시 '국물'…뜨거운 국물 요리 대전 시작된다
... 3주차 대비 상승했다. 구체적으로는 이태원 부대국밥 18%, 소고기 쌀국수 15%, 해물야채튀김 우동 14%, 신비콩나물국밥 10% 등으로 급격히 추워진 날씨에 따뜻한 국물 요리의 수요가 증가했다.특히 ...
#겨울음식
#식품
데스티네이션 호텔로 주목받는 괌 호텔 2곳
... 속에 현지 음식뿐만 아니라 전 세계 다양한 음식을 맛볼 수 있다. 특히 한국인 여행객에게는 스시, 우동 등 일식 메뉴의 인기가 높다. 레스토랑에는 음식 스테이션 부스마다 투명 칸막이가 설치되어 있고, ...
#괌
#괌여행
#괌호텔
#더츠바키타워
#닛코
#괌닛코
#츠바키
캐비아, 미식 IP 기반 레스토랑 간편식으로 시장 확대 나서
... 맛볼 수 있는 RMR 상품을 개발해 선보이는 것도 캐비아의 강점 중 하나다. 정호영 셰프 카덴의 '크림우동', 프리미엄 일식당 네기다이닝라운지의 '네기우삼겹생우동', 프렌치 레스토랑 태번38의 '라구생면파스타' 등이 ...
#캐비아
#간편식
#RMR
#레스토랑간편식
맛·가격 다 잡았다… 휴가지에서 간편하게 즐길 수 있는 '밀키트' 주목
... 색다른 국물요리를 캠핑지에서 간편하게 즐길 수 있도록 한 것이 특징이다. '캠핑포차 김치어묵 우동전골'은 다진 김치와 어묵을 가득 넣어 칼칼하고 감칠맛 나는 국물 맛을 자랑한다. 남녀노소 모두 ...
#밀키트
#간편식
#HMR
외식업계, '단종 메뉴' 재출시로 여름 입맛 사냥에 나서
... 또는 배달 서비스로 만나볼 수 있다.포케올데이는 지난해 여름 선보였던 시즌 스페셜 메뉴 '곤약냉우동'을 이번 여름 한정 재출시했다. 스페셜 메뉴로, 무더운 날씨에 가볍고 시원하게 즐길 수 있는 면요리다. ...
#외식업계
#메뉴재출시
게임·주류 등 '특화매장'으로 차별화 꾀하는 유통업계
... 구성했다. 이번에 선보인 메뉴는 방문객의 다양한 취향을 고려하여 BBQ의 치킨 메뉴뿐 아니라 우동, 돈가츠, 떡볶이, 핫도그 등 취향에 맞게 고를 수 있다.CJ푸드빌이 운영하는 더플레이스는 영등포타임스퀘어점을 ...
#특화매장
#식품업계
#외식업계
집에서 즐기는 특별한 미식 경험… 소비자 입맛 사로잡기 위해 다양한 간편식 출시 잇따라
... 담은 마라 요리를 탄생시켰다. 얼얼한 매콤함의 중국식의 마라 소스와 탱글한 식감의 일본 사누끼 우동으로 씹는 식감을 높였고, 한식의 요소인 돼지고기와 아삭한 마늘쫑 고명으로 기분 좋은 산미를 더했다. ...
#간편식
#HMR
#RMR
#소스
#가정간편식
무착륙 관광비행 수요 증가…항공사들 무착륙 관광비행 상품 속속 선보여
... 추첨 이벤트에 참여할 수 있다. 경품은 카가와현과 돗토리현의 지역 특산물로, 카가와현에서는 다카마쓰 우동과 쿠사마야요이 호박 마스코트 키링을, 돗토리현에서는 지역 사케와 특산물 과자, 코난 기념품 세트 등을 ...
#무착륙관광비행
#무착륙비행
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