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냉장고에 보관하면 안 되는 식품은?
... 보관하고, 자른 과일은 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하는 것이 좋다. 마요네즈마요네즈를 냉장고에 보관하면 기름층이 분리되어 상하기 쉽고, 세균 번식의 우려도 커진다. 마요네즈는 서늘하고 그늘진 곳에 보관하고, ...
#냉장고
#식품보관방법
#냉장고보관법
내 입에 완전 맞춘 '수제 햄버거' 레시피는?
... 1숟갈을 넣고 섞어준다.3. 마무리로 후춧가루를 조금 넣고 졸이면 완성된다. ◇ 햄버거 1. 기름을 조금 두르고 프라이팬에 햄버거 패티를 올려 익힌다.2. 패티를 익히는 사이 햄버거 빵 한 면에 마요네즈를 ...
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집밥 백선생
미세먼지 씻어내는 제철밥상 레시피
... 레시피 ◇ 생선류 지방이 많은 음식은 미세먼지 속 유해 물질의 체내 흡수를 돕기 때문에 삼겹살 등 기름기가 많은 고기류 보다는 담백한 생선류로 단백질을 섭취해 주는 것이 좋다. 2~3월 제철 생선으로는 ...
#미세먼지
#제철밥상
마카롱은 어느 나라에서 시작됐을까? 나라별 대표 디저트
... 개를 붙임으로써 만들어졌다고 한다.스페인추로스(Churros) 추로스는 밀가루로 만든 반죽을 기름에 튀긴 후 달콤한 설탕을 묻힌 긴 막대 모양의 음식으로 정식 명칭은 추로(churro)지만, 우리나라에서는 ...
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#간식
고급 옷은 무조건 드라이클리닝? 전용세제로 물세탁 하세요!
... 드라이클리닝이란? 드라이클리닝은 유기용제를 이용해 오염을 제거하는 세탁방법이다. 옷의 변형이나 손상이 적고 기름때가 잘 지워진다는 장점이 있지만, 물이나 땀 등 수용성 때는 잘 지우지 못한다. 드라이클리닝 시 ...
#세탁
#드라이크리닝
알고 나면 못 버릴걸? 팔방미인 '귤껍질' 활용법
... 손에 밴 냄새도 귤껍질을 문지르면 쉽게 제거된다. 얼룩진 창문, 커피잔의 찌든 때, 가스레인지의 기름때 등은 귤껍질 안쪽의 흰 부분으로 문지르면 쉽게 제거할 수 있다. 귤껍질 끓인 물은 주방의 기름때 ...
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#귤껍질효능
누구나 쉽게 만들어보는 '브런치 세트'
... 프리타타, 팬케이크, 백모닝 등 다양한 브런치 레시피를 알아보자. ◇ 브런치1. 감자를 썰어 기름 두른 프라이팬에 익힌다.2. 소금으로 간을 하고 썰은 양파를 넣고 볶는다.3. 소시지를 반으로 갈라 ...
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집밥 백선생
집중력 높이면서 스트레스 낮추는 '수능도시락' 반찬 4선
... 앞다리살 200g, 당근1/3개, 버섯 적당량, 깨, 달걀1개, 다진파 2큰술, 후추 약간, 참기름 1큰술, 다시마분말 1작은술, 마늘 3쪽, 양파1/2개, 파프리카 1/2개, 유자청 1큰술, 간장 1큰술, ...
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조선시대 여인들의 화장품, 무엇으로 만들었을까?
... 뚜렷한 눈썹이 유행했으며,  굴참나무나 너도밤나무와 같이 단단한 나무의 숯이나 버드나무 재를 기름에 갠 '미묵(眉墨)'을 이용해 눈썹을 그렸다. 세안제(클렌징) 조선 시대에는 곱고 하얀 피부를 ...
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하얀 피부 선호는 고조선부터? 한국 화장 변천사
... 있다. 이외에 고조선 및 열국시대에 관한 기록에는 겨울에 피부를 보호하기 위해 '돈지((豚脂, 돼지기름)'를 바르고, 피부를 하얗게 하려고 오줌세수를 했다는 내용이 남아있어 고대의 사람들이 백옥같이 ...
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