디지틀조선일보

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록키산맥과 스타벅스의 고향 시애틀 워싱턴 주

... 운영되며 미국에서 가장 높은 수치를 자랑합니다. 해안을 장식한 수많은 물길 외에도 농작물이 풍성해 음식 문화 또한 성황을 이루고 있으니, 여행하며 농부와 장인은 물론 현지에서 직접 키운 재료와 소스를 전문적으로 ...
시애틀의 활기찬 문화와 아름다운 대자연

날로 번화하는 음식과 술의 향연, 이색적인 동네들, 눈부신 해안의 절경을 모두 만끽할 수 있는 워싱턴 주 시애틀은 태평양 북서부에 자리 잡은 다이나믹한 대도시입니다. 왼쪽으로 퓨젓 사운드(Puget ...
대도시와 대자연이 공존하는 곳, 이곳은 뉴욕!

... 경치가 좋은 허드슨 밸리를 드라이브하며, 중간에 유명한 CIA 미국 요리 학교에 들러 맛있는 음식도 맛보세요. 미국에서 가장 오래된 육군 사관 학교인 웨스트포인트(West Point)를 둘러보고, 밴더빌트 ...
[4월 식재료] 저하된 몸의 컨디션을 회복시켜 주는 '달래'

... 3가지이다. 선정된 식재료 중에 '달래'의 효능, 구입요령, 보관과 손질법 그리고 달래를 이용해 만든 음식으로 '달래연근전', '돼지고기달래샐러드', '우엉달래잡채'의 조리법을 소개한다. 달래의 효능 달래는 독특한 ...
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제철음식
일본 겨울철 최고의 음식을 맛보다 '도야마 맛 종합'

... 대표하는 수산물은 누가 뭐래도 '방어'다. 그 중 히미 항에서 잡히는 겨울방어는 참치보다 더 고급음식으로 취급된다. 겨울철 도야마의 방어는 산란 전으로 온몸에 기름기가 흐르는 상태다. 때문에 그 맛이 ...
도야마

겨울

음식

대게

방어

히미방어

홍게

초밥

도야마만
싱가포르에서 즐기는 중국의 거리 - 차이나타운

... 레스토랑, 간이 매점들이 스미스 스트리트(Smith Street)에 줄지어 들어서 있습니다.최신 유행하는 음식을 맛보려면 네일 로드(Neil Road), 덕스톤 로드(Duxton Road) 및 케옹색 로드(Keong ...
문화와 관광의 중심 오클랜드 시티

... 레스토랑들이 있는 페더럴스트리트(Federal Street), 그리고 세계 여러 나라의 다양한 토속 음식을 맛볼 수 있는 엘리엇스트리트(Elliot Street)를 찾아가보자. 밤 문화라면 퀸스트리트에서 걸어서 갈 ...
이슬람교의 무슬림 행사, 하리 라야 아이딜피트리

... 자신의 개인적인 책임이라고 생각합니다. 하리 라야 아이딜피트리에 싱가포르의 무슬림들은 용서, 유대감, 음식을 통해 금식 기간의 끝을 즐거운 마음으로 축하하며, 일 년 간 저지른 잘못에 대해 연장자들에게 용서를 ...
뉴질랜드의 역사와 문화

... 던져 버리는 전통이 있는데, 이것은 바다의 신인 탕아로아에게 풍작에 대해 감사하기 위함이다.[마오리 음식문화]마오리족은 뉴질랜드의 자생 야채를 먹었으며, 또한 쿠마라(고구마) 같은 새로운 야채를 폴리네시아로부터 ...
카통(Katong)의 발견

... 발길이 적은 곳이지만 다채롭고 그림같이 완벽한 상점 가옥, 풍부한 유산 그리고 환상적인 현지 음식이 넘쳐나는 곳입니다. 카통 빌리지를 걸으면 과거와 현대의 싱가포르를 발견하고, 페라나칸과 유라시아 ...

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