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유통업계, 맛있고 건강한 '헬시플레저' 제품 주목
최근 즐겁고 편한 건강 관리를 지향하는 '헬시플레저'가 화두다. '헬시플레저'는 단어 그대로 Healthy(건강한)와 Pleasure(기쁨)이 합쳐진 단어로, 건강을 즐겁게 관리한...
#식품
#헬시플레저
맥도날드, 메타버스서 식품안전·위생 교육 실시
한국맥도날드가 메타버스 플랫폼을 활용한 '푸드 세이프티 타운홀'을 9일 개최하며 식품안전 및 위생 준수를 더욱 강화한다고 밝혔다.맥도날드는 매년 5월 14일 '식품안전의 날'을 맞...
#식품안전
#위생교육
#메타버스
카네이션·피카츄 등… 감동과 시선 사로잡는 '이색 케이크' 출시
특별한 기념일이 많은 5월. 유통업계가 감사의 마음을 전할 이색 케이크를 앞다퉈 출시하고 있다. 카네이션 꽃을 올린 케이크부터 어린이들의 마음을 사로잡는 캐릭터 케이크 등...
#케이크
#가정의달
#식품
新여행 트렌드 '캠프닉'…캠프닉 푸드와 함께 하는 맛있는 봄나들이
본격적인 야외 활동 시즌이 시작되면서, 식품업계가 새로운 여행 트렌드 '캠프닉(캠핑+피크닉)'에 맞춘 다양한 먹거리를 선보이고 있다. 캠프닉이 두 손 가볍게 가까운 야외로 떠나는 ...
#캠프닉
#캠프닉먹거리
#간편식품
#간편식
대상라이프사이언스, '천안 2공장' 건강기능식품 GMP 인증 획득
대상라이프사이언스가 지난해 12월 준공한 '천안 2공장'에 대해 건강기능식품전문제조업으로서 신규 영업허가 및 GMP(우수건강기능식품제조기준) 인증을 받았다고 밝혔다. 건...
#GMP인증
#건강기능식품
식품업계, 음식 간의 꿀조합 트렌드 확산에 '꿀케미' 마케팅 주목
MZ세대를 중심으로 맛있는 음식 간의 꿀조합을 적극적으로 찾아 나서는 '모디슈머(modify+consumer)'가 대세로 떠오르고 있다. 업계에서도 모디슈머의 독창적인 레시피를 차...
#식품업계
#마케팅
#꿀케미
식품업계, 한옥과 전통 한식 먹거리 선보여 소비자 니즈 공략
복잡한 도시를 벗어나 한적한 자연에서 여유 있는 삶을 사는 '러스틱 라이프'가 2022년 트렌드 키워드로 선정됐다. '러스틱 라이프'란 시골 고유의 매력을 즐기면서 도시 생활에 여...
#식품
#러스틱라이프
'로제' 올해도 인기 이어간다…다양한 제품 출시 잇따라
로제 소스의 인기가 올해도 이어질 것으로 보인다. 지난 3일 우아한형제들은 지난해 1월부터 12월까지 배달의 민족 애플리케이션 이용자의 주문 데이터를 분석한 '배민트렌드 ...
#로제
#식품
#인기메뉴
건강 식(食)문화 '주목'…즐겁게 건강 관리한다
최근 즐겁게 건강을 관리하는 '헬시플래저'가 주목받고 있다. 무작정 굶거나 맛없는 채소로 건강을 지키는 것이 아니라 건강한 재료의 디저트와 다양한 대체식품, 맛있는 식재료를 활용해...
#건강관리
#헬시플래저
#식품
캠핑에서 빠질 수 없는 먹는 즐거움… '이색 먹거리'로 캠핑 분위기 UP!
최근 사회적 거리두기가 완화되면서 야외 캠핑과 나들이를 즐기려는 사람들의 기대감이 한층 높아졌다.캠핑의 즐거움 중 하나는 먹는 재미다. 매번 먹는 바비큐 등 단골 메뉴가 지겹다면 ...
#캠핑
#캠핑먹거리
#캠핑간식
#캠핑식품
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