디지틀조선일보

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하림, 어린이식 브랜드 '푸디버디' 런칭…건강한 맛과 고품질로 승부 건다

... 기획, 연구 개발한 특별한 조리법이 적용됐다고 강조했다.푸디버디 관계자는 “MSG를 첨가하지 않고 나트륨은 성인식 대비 20% 이상 줄였지만 차원이 다른 맛을 구현해 아이들의 입맛의 가치를 높였다. 특히 ...
#식품
올 상반기 '소금' 수입 45.1% 크게 증가…호주산 천일염 늘어나

... 농축되어 소금 결정이 생기기 시작한다. 이 소금을 밀대를 이용해 긁어모은 것이 바로 천일염이다. 염화나트륨 농도가 80% 정도고 마그네슘, 칼슘, 칼륨, 아연 등의 미네랄 성분이 풍부하다.간수가 빠지지 ...
#식품
[ESG] 동원F&B, 폐플라스틱 활용한 선물세트 선보인다

... 경량화해 약 100톤의 플라스틱을 절감할 것으로 예상된다.스테디셀러 선물세트는 고단백 영양식품 '동원참치'와 나트륨, 지방을 줄인 '리챔 더블라이트' 등 건강한 식품으로 구성된 100여 종으로 마련됐다. 동원F&B는 ...
#식품

#ESG
동원F&B, 대체육 대중화 이끈다…노하우·품질로 공략 가속화

... 리챔을 20년간 제조·생산하며 축적된 기술력과 노하우가 모두 담겼다”고 말했다. 짠맛은 유지하면서 나트륨 함량을 줄일 수 있도록 2018년 독자 개발한 원료인 '디솔트' 기술력을 적용해 캔햄 본연의 맛을 ...
#식품
뱅크샐러드, 2030 다이어트 유전자 공개... "짠맛 민감도 잘 느끼지 못하는 사람 多"

... 것으로 나타났다. 염분은 다이어트 시 주의해야 하는 성분 중 하나다. 짠맛을 잘 느끼지 못하면 나트륨을 과다 섭취하게 될 가능성이 높아 체중증가, 비만, 고혈압과 같은 질환에 노출되기 쉽다.포만감을 잘 ...
센소다인, 플루오르화석 함유한 프리미엄 민감성 치약 출시

... 막아주고 오랜 시간 동안 시린 이 예방 및 완화 지속 효과를 보였다. 8주간의 임상 결과에서도 일불소인산나트륨 함유 불소치약 대비 시린 이 완화율이 63% 높은 것으로 나타났으며, 30초간 하루에 2번씩 5일 ...
“제품 정보, QR코드로 한눈에” 오비맥주, 스마트라벨 도입

... 필수 표시사항은 △제품명 △내용량(열량) △업소명 △소비기한 △보관방법 △소비자 안전주의사항 △나트륨 비교표시 등이다. 이밖에 △원재료명 △영양성분 △업소 소재지 △품목보고 번호 △부적합 정보 △이력 ...
#주류
휴가철 액티비티 인기! 무더위 속 건강한 운동 방법은?

... 좋다.마지막은 땀으로 배출되는 수분 보충을 돕는 전해질을 섭취하는 것이다. 우리 몸속 수분은 나트륨, 칼륨, 마그네슘 등 각종 전해질이 일정한 농도로 항상성을 유지하고 있어 전해질과 함께 수분을 섭취하면 ...
'맛있고, 건강하게'…유통업계, 저염·저칼로리 등 식음료 선보여

... 그대로 유지한 채 은은한 달콤함이 더해져 색다른 매력을 느낄 수 있는 것이 특징이다.당분이나 나트륨 등을 낮춘 로우 스펙 식음료도 인기다. 커피 브랜드 조지아는 커피의 깊은 맛은 유지하면서 칼로리와 카페인에 ...
#식품
건강까지 고려해 완성도·만족도 높인 '피크닉 메뉴'

... 바삭 먹태구이'를 내놓았다. 현미크런치 옛날통닭은 기름에 튀기는 대신 오븐에 구워 일반 치킨보다 나트륨 함량, 칼로리가 상대적으로 낮으며 담백하다는 점이 인상적이다. 치킨의 바삭한 식감은 튀김 반죽 대신 ...
#피크닉메뉴

#피크닉음식

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