디지틀조선일보

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젊은 고객 겨냥한 복고 메뉴…복고 열풍에 합류한 식품업계

최근 식품업계는 뉴트로 열풍이 불면서 복고 메뉴를 재해석하는 다양한 시도가 이뤄지고 있다. 특히 ... 중 하나인 미숫가루를 간편하게 즐길 수 있는 '꿀이 든 미숫가루우유'를 선보였다. 이 제품은 현미, ...
#뉴트로

#복고

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#복고푸드

#뉴트로음식
외식, 식품업계에 중독성 강한 '마라' 열풍 불었다

... 지난해부터 식품업계 트렌드로 자리 잡은 에스닉 푸드 열풍과도 맥을 함께 한다. 또 해외여행 경험과 외신 ... 느낄 수 있는 제품이다.치킨 업계에서는 bhc가 꿀과 야채를 베이스로 마라탕, 마라롱샤, 훠궈에 사용되는 ...
#마라

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#마라음식

#마라탕
대한민국은 마라 열풍… 마라가 치킨을 만났다! bhc 치킨 신메뉴 '마라칸치킨'

... 신메뉴이다.'마라칸치킨'은 얇은 튀김옷을 입힌 치킨에 꿀, 야채를 베이스로 마라탕, 마라롱샤, 훠궈에 주로 ... 얼얼한 느낌을 주는 것이 특징이다.최근 '마라 열풍'이 불며 마라를 활용한 다양한 음식이 쏟아져 나오는 ...
#마라

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#bhc
미숫가루, 콩가루, 흑임자 넣은 식품…식음료업계에도 뉴트로 열풍 분다

... 받고 있다. 여기에 새로움과 복고를 합친 '뉴트로' 열풍이 이어지며 신제품 패키지 디자인에도 복고풍 감성을 입혔다.푸르밀 '꿀이 든 미숫가루우유'푸르밀은 미숫가루를 간편하게 즐길 수 ...
#뉴트로

#뉴트로열풍

#식품뉴트로

#간식
올해 커피시장은 '스페셜티'가 대세… 스페셜티 즐기러 어디로 갈까?

... 인기가 높다.올해는 국내에서도 스페셜티 커피 열풍이 본격화될 전망이다. 커피 애호가들을 중심으로 ... 모모라 내추럴 구지는 한 입 베어 문 딸기, 진한 꿀의 바디, 입 안 가득 퍼지는 화려한 풍미가 돋보이며 ...
#스페셜티

#커피전문점

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메인보다 맛있는 사이드 메뉴? 외식 브랜드별 대표 사이드 메뉴

... 속에 웨지 포테이토를 넣어 먹는 방법이 새로운 '꿀조합'으로 떠오르며 인기몰이 중이다. 써브웨이 쿠키는 ...의 '달콤바삭치즈볼'은 SNS상에서 '치즈볼 열풍'을 불러일으키며 치킨보다 더 맛있는 메뉴로 큰 ...
#사이드메뉴

#외식브랜드

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당신의 겨울을 따뜻하게 데워 줄 '신상 호빵'

... 맛을 살린 '고구마 호빵'과 '옥수수 호빵', '꿀씨앗 호빵' 등도 출시됐다. 또한, 호빵을 새로운 ... 연상시키는 모습이다. 그리고 최근 불닭 볶음 열풍에 맞춰 불닭 볶음과 치즈를 넣은 '치즈불닭 호빵'과 ...
#호빵

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#겨울간식
혁신, 고급화, 베리에이션…올해 음료 트렌드 키워드 4가지

... 판매량으로 한 달 만에 전국 매장에서 조기 품절되며 열풍을 불러 일으켰던 '자몽 허니 블랙 티'는 작년에만 ... 광양 황매실 피지오, 공주 보늬밤 라떼, 제주 꿀 땅콩 라떼 등 18종으로 약 365만잔이 판매되었다. ...
#스타벅스

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#커피트렌드
동남아에서 온 상큼한 과일, 디톡스·다이어트에도 좋은 '깔라만시'

... 여름철 입맛과 건강을 챙기기에 좋다.깔라만시 열풍을 타고 다양한 깔라만시 제품이 출시되고 있는데, ... 선보였다. 보통 깔라만시는 원액을 물에 희석하거나 꿀을 함께 넣어 먹어 섭취 시 번거로움이 있는데, ...
#깔라만시

#깔라만시음료

#디톡스
[식을 줄 모르는 '꿀', '허니' 열풍] ⑦ 기타 (이미지 보기)

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