디지틀조선일보

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롯데푸드, '푸드어셈블'에 65억 투자…밀키트 사업 역량 강화

롯데푸드가 올해 밀키트 시장에 본격 진출하며 사업 역량 강화에 나섰다.롯데푸드는 스타트업 '푸드어셈블'에 65억원 규모의 전략적 투자(SI)를 집행한다고 11일 밝혔다. 이번 투자...
#밀키트시장

#롯데푸드
식품업계, 구성과 양 늘린 '빅사이즈 푸드' 출시 봇물

식품업계가 먹거리에 구성과 양 등을 늘리는 '빅사이즈 푸드'를 통해 움츠러든 소비 심리를 공략한다.'대구 3대 빵집' 근대골목단팥빵은 기존 인기 메뉴 '생크림단팥빵'의 빅사이즈 버...
#빅사이즈푸드

#대용량
노랑푸드, 송민규 신임 대표이사 취임…“고객 중심 서비스 강화할 것”

노랑푸드가 4월 1일 신임 대표이사로 송민규 현 노랑푸드 부사장을 선임했다. 노랑푸드 최명록 현 대표와 함께 공동 대표 체제를 이어 나갈 예정이다.송민규 신임 대표는 동종 치킨 프...
#노랑푸드
간편하게 떠먹는 트렌드 반영한 '떠먹' 푸드 인기

위생이 중요한 시기에 개별 소포장 형태로 되어 있는 음식은 혼자서 가볍게 먹기 좋다. 그 중에서도 간편하게 떠먹을 수 있는 타입의 일명 '떠먹' 푸드가 트렌드로 자리 잡아가고 있다...
#떠먹푸드

#간편족
식음료 업계, 홈술족 겨냥 '푸드 케어링' 마케팅 주목

최근 홈술 문화 확산에 음식과 주류의 조합을 강조한 마케팅이 활발하게 이어지고 있다. 코로나19 이후 홈술 문화 확산과 함께 술을 마실 때 곁들이는 음식에 대한 관심도 높아지면서 ...
#푸드페어링
주류업계, 다양한 음식과 함께 즐기는 '푸드 페어링' 확산

최근 브랜드간 컬래버레이션으로 음식 조합이나 특정 음식과 어울리도록 맥주를 직접 개발하는 등 이색 푸드 페어링이 주류 업계 새로운 트렌드로 떠오르고 있다.수제맥주 스타트업 더쎄를라...
#푸드페어링

#주류업계
'오징어 게임' 열풍에 블랙푸드 수혜 '톡톡'…마케팅 봇물

전 세계적으로 넷플릭스 드라마 '오징어 게임' 열풍에 관련 상품의 마케팅 봇물이 이어지고 있다.데이터분석 플랫폼 '아이템스카우트'가 '오징어 게임'이 공개된 후 약 3주 동안(9월...
#블랙푸드

#오징어게임마케팅

#유통업계
회사 '식(食)복지' 문화 선도하는 푸드 스타트업

직원들의 입을 즐겁게 해주는 '식(食)' 복지가 먹고 마시는 것을 타인과 공유하길 좋아하는 젊은 직원들 사이에 새로운 복지 문화로 인기를 얻고 있다.이런 가운데, 기업들을 대상으로...
#푸드스타트업
우리 것이 좋은 것이여! 한국의 랜드마크와 전통 요소 담은 제품 눈길

지난해 한국관광공사의 홍보영상이 인기를 끌면서 한국적인 것이 세계적이고 힙하다는 인식이 커지고 있는 추세다. 이에 식음료업계에서는 한국의 랜드마크와 전통 요소를 담은 패키지로 소비...
#K푸드

#전통요소패키지
스킨푸드, 브랜드 철학 담은 신사동에 '컨셉 스토어 도산' 오픈

코스메틱 브랜드 스킨푸드가 서울 강남구 신사동에 컨셉 스토어 도산을 오픈했다.이번 컨셉 스토어는 브랜드의 철학이 담긴 여러 장소가 조화롭게 어우러진 것은 물론 고객들이 편안하게 휴...
#스킨푸드

#컨셉스토어

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