디지틀조선일보

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명절에 남은 음식, 똑똑하게 보관하고 활용해 음식물쓰레기 줄이는 방법

... 키친타올을 한 장 깔아주면 수분을 흡수해 더욱 싱싱하게 유지할 수 있으며, 생선은 물기를 제거한 후 소금을 뿌려 랩으로 싸서 밀폐 용기에 따로 보관하는 것이 좋다.코멕스산업의 '스텐킵스 시스템'은 모듈 ...
#명절남은음식

#음식물줄이는방법
표고버섯 넣어 만들 수 있는 이색 조리법 3가지

... 재료: 빨간 파프리카(1개), 레몬즙(2큰술), 물(1큰술), 까나리액젓(1큰술), 설탕(1½큰술), 소금(약간), 다진 마늘(1작은술)만드는 법1. 표고버섯은 밑동을 제거하여 4등분 하고, 토마토는 같은 크기로 ...
#표고버섯

#표고버섯레시피
추석 연휴기간 늘어난 몸무게, 디톡스 레시피로 후유증 날려볼까?

... 재료발사믹식초 60 ml, 오렌지 3개, 양파 1개, 마늘 2알, 설탕 2스푼, 후추 약간, 소금 약간, 올리브 오일 ½컵(120ml)만드는 법1. 오렌지와 양파, 마늘은 껍질을 모두 제거한다.2. ...
#추석후유증

#명절후유증

#디톡스레시피
단짠 음식의 대표주자 '옥수수' 활용한 식음료 제품 5가지

... 분석 결과를 토대로 올 3월부터 기획, 개발됐다. 엘시아는 제 2의 제크에 가장 적합한 맛과 소재로 소금과 옥수수버터의 단짠 조합을 추천했다. 단짠 트렌드가 꾸준히 인기를 끌고 있는 가운데 콘버터의 달콤, ...
#단짠

#단짠간식

#옥수수

#옥수수제품
탕국, 육전, 편채 등 명절맞아 쉽게 할 수 있는 소고기 요리 레시피

... 탕국재료호주청정우 국거리 300g, 무 250g, 두부 150g, 건다시마 1장, 국간장 1큰술, 소금 1/2큰술, 참기름 1큰술, 맛술 1큰술, 물 5컵만드는 법1. 국거리용 소고기에 맛술을 넣고 ...
#소고기요리

#소고기레시피

#탕국

#육전
효능부터 신선도 측정까지! 알아두면 쓸 데 있는 달걀 정보 총집합

... 단위(호우유니트)를 계산하기도 한다.가정에서 달걀의 신선도 판별법으로는 달걀을 6~10%(물 1ℓ당 소금 60~100g) 소금물에 넣을 경우 가라앉으면 싱싱한 것이고, 수면 위에까지 뜨면 상한 것이다. ...
#달걀

#계란

#달걀영양소

#달걀신선도

#달걀고르는법
기장, 밥이나 떡에만 넣어 먹었나요? 기장 넣어 만드는 이색 조리법 4가지

... 치즈가루(3큰술), 레몬즙(1큰술), 다진 마늘(1큰술), 마요네즈(4큰술), 올리브유(3큰술)▶양념: 소금(1작은술)만드는 법1. 기장은 소금(1작은술)을 넣은 끓는 물(4컵)에 20분간 삶은 뒤 체에 밭쳐 ...
#9월제철식재료

#기장

#기장요리
폐기물매립장 위 수영장, 10만명이 다녀간 명소로 거듭나...드림파크수영장, 인기비결은?

... 지역주민뿐만 아니라 인근 서울 강서구와 김포시 등에 거주하는 수영 동호회원들의 이용도 느는 추세다.소금물전기분해 장치를 통한 수질관리, 넓은 주차장(500대 이용 가능), 강화유리를 통한 자연채광, 인천 서구 ...
#드림파크수영장
라이프스타일 편집숍 '동춘상회', 특별한 추석 맞이 제안

... 서해 갯벌 옹기 염전에서 탄생한 100% 국산 천일염이다. 풍부한 미네랄 함량을 자랑하는 소오소 소금은 소금 입자가 고르고 소금 자체에 습기가 없이 고슬고슬한 것이 특징이다.'최순희 전통명장 참기름 ...
#동춘175

#동춘상회
맛도 영양도 쑥! 항산화 효과 높이는 '풋땅콩' 먹는 방법

... 조절에 도움을 준다.풋땅콩 삶는 방법은 간단하다. 냄비에 깨끗하게 씻은 생땅콩을 꼬투리째 넣고, 소금을 약간 넣은 물을 땅콩이 잠길 정도로 부어 약 20분간 삶으면 된다. 먹을 때는 꼬투리를 벗겨 ...
#풋땅콩

#항산화

#혈당조절

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