디지틀조선일보

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2020년부터 '닭·오리·계란'까지 축산물 이력제 확대 시행

2020년 1월 1일부터 닭·오리·계란에 축산물이력제가 실시된다.농림축산식품부(이하 농식품부)는 소·돼지에 시행하는 축산물 이력제를 2020년 1월 1일부터 닭·오리·계란까지 확대하여 ...
#축산물이력제

#축산물이력제확대

#닭

#오리

#계란
환상의 맛을 만들어 내는 '편의점 꿀조합 레시피 제품'

... 표지에는 아이디어를 제안한 대학생 4명의 캐리커처가 삽입됐다. '짜레라이스'는 짜장소스와 카레소스 외에도 계란지단으로 볶음밥을 둘러싼 오므라이스, 치킨 가라아게 등 짜장, 카레 소스와 곁들여 먹기 좋은 음식들을 ...
#편의점꿀조합

#편의점음식

#편의점제품
식품업계 '겨울 국물 전쟁'…본격 추위에 국물요리 신메뉴 선보여

... 어묵국'은 총 3종으로, '삼호어묵 꽃게 어묵국'과 '삼호어묵 오징어 어묵국', '삼호어묵 가쓰오계란 어묵국' 등으로 구성됐다. 삼호어묵 꽃게 어묵국은 꽃게∙새우∙조개 등 각종 해물과 청양고추∙다시마∙양파 ...
#국물요리

#겨울음식

#겨울국물요리
겨울 과일의 왕 '딸기' 실컷 먹으러 호텔갈까…이색적인 딸기 디저트로 경쟁하고 있는 호텔 딸기 뷔페

... Boutique)'에 11시부터 시작하는 브런치 타임을 편성해, 대표적인 브런치 메뉴인 즉석 계란요리 및 와플 등을 딸기와 조화롭게 접목하여 색다른 브런치 메뉴를 준비할 예정이다. 또한 기존에 '세계 ...
#딸기뷔페

#호텔딸기뷔페

#딸기부페

#호텔딸기
로스앤젤레스 여행가면 맛볼 수 있는 다양한 비건 음식

... 시나몬 롤을 판매하며, DIY 도넛을 취급하는 도넛 프렌드(Donut Friend) 역시 모든 도넛에 계란과 유제품을 사용하지 않아 채식주의자들에게 인기가 많은 로컬 제과점이다. 반 리우웬 아이스크림(Van ...
#LA여행

#로스앤젤레스

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#비건

#비건음식
겨울철 부족하기 쉬운 비타민D 함유 식품 BEST 7

... 이상은 하루 15㎍이다.미국의 식품 전문 매체인 '이팅웰'(Eating Well)은 지난 10일, '달걀보다 비타민 D가 많은 7가지 식품'(7 Foods with More Vitamin D Than an ...
#비타민D

#달걀

#참치캔

#연어

#정어리
식음료업계, 히트 상품에 아이디어 입힌 후속작으로 인기 지속

... 덩어리째 들어가 있는 '칙촉'만의 특징을 유지하면서 브라우니 특유의 식감을 극대화한 제품이다. 국내산 계란과 네덜란드산 버터를 사용하는 등 촉촉하고 부드러운 식감을 더했고, '가나초콜릿'을 사용해 진한 초콜릿 ...
#식음료업계

#인기제품
달걀에 콜레스테롤이 많아도 안심하고 먹을 수 있는 이유는?

예전에는 콜레스테롤이 많이 함유됐다는 이유로 달걀 노른자 먹기를 꺼려하는 이가 많았다. 하지만 달걀을 먹어도 대부분의 사람은 혈중 콜레스테롤 수치가 올라가지 않는 것으로 나타났다. 어째서 ...
#달걀

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새로운 소비층으로 떠오른 'Z세대' 겨냥한 다양한 먹거리

... 좋다.국물은 사태와 양지를 푹 우려낸 진한 쇠고기 육수에 양념의 풍부한 맛과 감칠맛이 조화롭다. 특히 파, 계란, 김치, 고추 등 라면의 단골 부재료와 더욱 잘 어울리도록 개발한 국물이 특징이다. 가격은 낮추고 ...
#Z세대

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#유통

#먹거리
달걀, 오래 삶지 마세요! 부드럽게 먹으려면 7분이 적당

달걀 삶기의 골든 타임은 얼마일까? 달걀을 얼마나 삶을지는 개인의 기호와 요리 용도에 따라 달라지지만, 부드러운 달걀을 위해서는 큰 달걀 기준 7~13분 정도 삶는 것이 적당한 것으로 ...
#달걀

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#삶은달걀

#계란삶기

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