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“매운 사천의 맛 그대로”…하림 더미식, '사천자장면'으로 판 키운다
“중화요리 전문점에서 먹는 맛과 경험을 그대로 구현하기 위해 노력했다. 더미식만의 노하우로 ... 맛을 그대로 구현한 것이 특징이다. 사천요리는 중국 4대 요리 중 하나로, 화자오나 매운 고추 ...
#식품
힐튼, 베트남 호찌민시에 첫 플래그십 '힐튼 사이공' 오픈
... 독특한 컨셉의 다이닝은 베트남 특유의 풍미를 담은 요리를 비롯한 세계 각국의 음식을 선보인다. 힐튼 사이공의 ... 일레븐(Residence Eleven)에서는 옛 중국 스타일의 화려한 미식 경험을 즐겨볼 수 있다. ...
#힐튼사이공
파크 하얏트 서울 호텔, '다미앙 셀므' 총주방장으로 선임…“최고 품질의 제철 현지 재료로 수준 높은 요리 선보일 것”
...4년 프랑스 남부의 미쉐린 스타 레스토랑에서 요리를 시작한 다미앙 셀므 총주방장은 그 곳에서 장 ... 셀므 총주방장은 “유럽 각국에서의 다양한 경험과 중국, 한국에서의 문화적 경험을 기반과 모든 것이 빠르게 ...
#파크하얏트서울
#총주방장선임
윤지영 아나운서, 다양한 나라 요리를 내 주방에 손쉽게 따라하기
... 아나운서이자 집밥 쿠킹클래스를 운영하며, '세계 요리가 집밥으로 빛나는 순간'을 출간한 윤지영 아나운서를 ... 프랑스, 이탈리아, 스페인, 그리스 등의 유럽 대표 요리와 중국, 일본, 태국, 베트남 등의 동남아 대표 ...
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'레시피'
내 입맛 사로잡을 호텔, 어디? 봄 내음 가득 느낄 수 있는 '호텔가 미식 프로모션'
... 32(Table 32)' 뷔페 레스토랑은 정통 이탈리안 요리를 기반으로 한 '스프링 이탈리아(Spring Italy)' ... 선보일 예정이며, 국내 고객에게 인기가 많은 중국 요리 뿐만 아니라 쉽게 접할 수 없었던 새롭고 ...
#호텔봄미식
#호텔스프링
'한국 문화관광 교류 활성화' 중국 염성 산업 협력 교류회 성료
... 25일부터 27일까지 3일간 서울에서 펼쳐진 중국 염성 산업 협력 교류회가 성공적으로 마무리되었다. ... 문화관광 콘텐츠가 선보였으며, 염성의 8가지 대표 요리를 전시하고 시식하는 행사도 개최됐다.27일에는 ...
입맛 돋우는 봄 미식 여행 떠나볼 수 있는 호텔 8곳
... ▲페이 프리미엄 딤섬 코스 2인 ▲부대시설 이용으로 구성되며, 중국 전통 레시피에 트렌디한 감각을 더한 독창적인 요리와 함께하는 특별한 하루를 선사한다. 이용객은 컨템포러리 차이니즈 다이닝 ...
#봄미식
#호텔봄미식프로모션
#호텔봄미식패키지
#먹캉스
“소스 하나로 전 세계인의 입맛 사로잡는다”
... 전체에서 가장 많은 21.8%를 차지했다. 이어 중국(5100만달러), 일본(3500만달러), 러... 것으로 전망된다. 코로나19와 고물가로 가정에서 요리해먹는 집밥족 증가와 가정간편식(HMR) 시장이 ...
#식품
[인터뷰] 아시아 최고 여성 셰프 2024 수상자 '팸 셰프' “나는 계속해서 발전하고 멈추지 않을 것”
... 현지에서 생산되는 재료를 최대한 활용하고, 태국과 중국의 풍미를 요리에 담아내는 것이다. 왜냐하면 나는 ... 제공하는 많은 식당들이 있다. 그 중에서도 우리의 요리는 "태국식 중국요리의 진화"라고 불린다. 우리는 ...
#아시아최고여성셰프
도쿄, 오사카 말고 일본 소도시로 떠날까? 일본 최남단 '가고시마' 여행
... 전시된 귀한 작품이다. 당나라 시대의 유물들과 중국 황실의 도자기들도 보인다.미식가들에게 '맛의 도시'로 ... 고구마, 흑돼지, 흑우, 흑계 등을 이용해 만든 요리들로 먹거리가 넘쳐난다. 가고시마는 일본 최대의 ...
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#일본여행
#일본규슈
#일본소도시
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#이부스키
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