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[인터뷰] “서로 다른 요소가 만나 하나의 아름다움을 완성”... 사사노 셰프의 미식 철학 키워드는 '조화'
... 페이스트리 샵을 운영하는 일본 최고의 하이엔드 다이닝 브랜드 '우카이(UKAI)'. 정통 일본 요리와 현대적 ... 미식가들의 찬사를 받아온 우카이 그룹의 총괄 셰프 사사노 유이치로가 JW 메리어트 호텔 서울 타마유라와의 ...
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[인터뷰] “음식이 아닌 '시간'을 판다”... JW메리어트호텔서울 이경진 셰프가 만드는 미식의 순간
... 고스란히 구현된 무대였다. 일본 프리미엄 다이닝 브랜드 우카이(UKAI)의 60주년을 기념한 이번 갈라는 ... 식사는 예약 오픈과 동시에 매진됐다. 우카이의 사사노 유이치로 총괄 셰프와 이경진 셰프, 사제지간인 ...
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[현장취재] 주한프랑스대사관, '푸드 익스피리언스' 개최로 프랑스 미식 문화 선봬
... 치즈, 초콜릿, 제과 등 프랑스 프리미엄 식품 브랜드들이 대거 참가했다. 참가 기업들은 비즈니스 미팅을 ... '타이놀'은 산미가 먼저 느껴진 후 쓴맛이 이어지며 노란 과일과 견과류 향이 특징이었고, 에콰도르산 66% ...
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한화 '안토', 외국인 투숙객 4배 급증… 'K-등산' 타고 글로벌 입지 강화
한화호텔앤드리조트의 하이엔드 브랜드 '안토(ANTO·安土)'가 도심 속 자연 리조트로 글로벌 ... 있다. K-콘텐츠에 남산 등 서울의 자연 풍경이 노출되며 외국인들의 관심이 급증했다. 인스타그램에서 ...
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컴포즈커피, 신메뉴 '부여 밤' 40만잔 판매…캠페인 영상도 1500만뷰 기록
국내 커피 프랜차이즈 브랜드 컴포즈커피가 '부여 밤'을 활용한 신제품 출시를 기념해 선보인 디지털 ... 출시를 기념해 11월 5일부터 13일까지 '아메리카노 무료 & 크룽지 세트 프로모션'을 진행한다. ...
"새로운 HMI 적용"… 페라리 코리아, V8 쿠페 '아말피' 출시
... 순수한 사랑에서 영감을 받아 탄생했다. 이 모델은 브랜드 DNA에 담긴 궁극의 '성능'과 삶의 환희를 추구하는 ... 에보'와 브레이크 바이 와이어 시스템을 탑재해 모든 노면 조건에서 제동 성능과 안정성을 강화했다. 페달을 ...
하고하우스, K-패션 편집공간 '모자이크 한남' 25일 공식 오픈
국내 브랜드 인큐베이터 하고하우스가 오는 9월 25일 서울 용산구 한남동에 '모자이크 한남'을 연다.모자이크 한남은 지상 6층, 약 240평 규모로 조성됐으며, 각 층에는 마뗑킴, 드파운드 ...
“한국서 가장 가까운 미국 도시” 하와이안항공, 인천-시애틀 직항 취항… 787기 첫 국제선
... 내딛었다. 지난 13일 인천-시애틀 직항 노선을 취항한 하와이안항공은 보잉 787 드림라이너로 ... 요소를 반영했다. 어메니티 키트는 하와이 로컬 브랜드인 '노호 홈(Noho Home)'으로 구성했다.원월드 ...
#하와이안항공
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소비자원 “냉동 돈가스, 제품별 영양·가격 최대 1.6배 차이”
... 동원F&B의 퀴진 크리스피 돈까스 통등심이 24g으로 가장 높았다. 치즈 돈가스에서는 이마트의 노브랜드 통등심치즈돈까스, 동원F&B의 퀴진 크리스피 돈까스 모짜렐라 치즈가 각각 25g으로 가장 높았다. ...
테라로사, 한정판 '풀문 블렌드' 포함 8종 추석 선물세트 출시
스페셜티 커피 브랜드 테라로사가 추석을 앞두고 8종의 선물세트를 출시했다. 이번 기획상품은 시즌 ... 금액 이상 구매 시 전국 28개 매장에서 아메리카노 쿠폰이 제공된다.테라로사 관계자는 “고객의 라이프스타일과 ...
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