디지틀조선일보

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[김치 없이도 누비는 중국] 부침개(家常饼)

... 부침개는 먹지 못했기 때문이다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, 전병억 공저 | 시사중국어사
중국 여행 전문가 심형철이 중국의 대중적인 먹거리 중 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 딤섬(点心)

잊을 수 없는 황홀한 맛 중국에서 '띠옌신(点心)'이란 간식거리 혹은 군것질거리에 해당한다. ... 지금까지 사용되고 있다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, 전병억 공저 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 고양이 귀 수제비(莜面猫耳朵)

... class=G>Tip토마토는 서역에서 전래된 채소로 중국인들의 식탁에 널리 애용되는 요리재료이다. 토마토가 ... 토마토가 애용되기를!
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, 전병억 공저 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 칼국수(刀削面)

칼국수의 맛 그대로 중국식 칼국수. 소고기나 양고기로 만든 육수에 국수를 넣어 만든다. 밀가루를 ... 국수를 만들어 먹었다.
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 토마토 계란탕(西红柿鸡蛋汤)

시원하면서 감칠맛 나는 국물 중국인들이 가장 간편하게 즐겨 먹는, 토마토와 계란을 함께 끓여 ... 토마토가 애용되기를!
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, 전병억 공저 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 밀전병 주머니 안의 고기야채볶음(干豆角扣肉夹饼馍)

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Tip
당근은 중국인들이 즐겨 먹는 영양식품으로 '후루어뽀(胡萝卜)'라고 ... 사용된다. (당근만은 예외)
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, 전병억 공저 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 오이무침(拍黄瓜)

... 우리나라에서는 오이 생깔을 청색으로 표현하지만 중국에서는 오이를 황색으로 나타낸다.- 拍黄菜都凉... 비유하여 이르는 말이다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, 전병억 공저 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 토마토&계란볶음(西红柿炒鸡蛋)

... 토마토는 익혀 먹는 것이 건강에 더 좋다는 사실을 중국 사람들은 이미 오래전부터 알고 있었나 보다. ... 수입된 것으로 추정된다.
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 소고기국수(牛肉面)

... 말라'고 당부해야 한다. 샹차이를 잘 먹는 사람은 중국 생활에 잘 적응할 수 있다는 증거이고, 각종 중국 ... 참맛을 만끽할 수 있다.
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 비빔국수(担担面)

... 팔았다는 것에서 유래한 음식이다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, 전병억 공저 | 시사중국어사
중국 여행 전문가 심형철이 중국의 대중적인 먹거리 중 ...
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김치 없어도 누비는 중국

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