디지틀조선일보

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카사노바, 나폴레옹, 클레오파트라…'굴'을 사랑한 사람들

굴은 기원전 95년경 로마 시대부터 굴을 양식했다는 기록이 있을 정도로 아주 오래전부터 식용으로 이용됐다. '바다의 우유'라고 불릴 정도로 풍부한 영양을 담고 있는 굴은 서양에서 ...
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동서양이 사랑한 바다의 보약 '굴'

동서양을 막론하고 오랫동안 인류의 사랑을 받아온 해산물 '굴' 고대 로마시대부터 굴은 스태미나 음식으로 알려져 황제나 영웅호걸들이 즐겨 먹었다고 전해진다. 우리가 알고 있는 나폴레...
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집밥 백선생, 겨울철 보양식 '굴'요리 레시피 공개

29일 오후 방송된 tvN '집밥 백선생'에서는 겨울 제철인 '굴'을 주제로 굴밥, 굴전, 굴탕 레시피를 공개했다. 이 날 공개된 백종원 굴전 레시피는 굴을 부침가루에 묻힌 뒤 그...
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집밥 백선생

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