디지틀조선일보

검색 결과

[찍고 먹고] 역시 본점은 본점이네, 망향비빔국수

군부대 앞 구멍가게에서 라면과 함께 팔던 비빔국수집이다. 요즘 체인점이 많이 생겼으나 역시 본점은 본점이다. 반찬은 백김치 하나이다. 비빔국수에 들어간 김치도 같은 거 같고 먹을수...
#비빔국수,#망향비빔국수,#경기도연천군,#경기권냉면

전국 냉면 맛집
[찍고 먹고] 견과류가 섞인 진한 콩국수, '여의도 진주집'

칼국수, 비빔국수, 콩국수 모두 유명하나 특히 여름엔 콩국수로 줄을 서는 집이다. 진한 콩국으로 비벼지는 느낌에, 김치는 여기에 딱 어울리는 맛이다. 콩국에 견과류가 섞여 아주 고...
#콩국수, #여의도진주집, #여의도, #서울권냉면

찍고먹고 서울냉면
[김치 없이도 누비는 중국] 칼국수(刀削面)

칼국수의 맛 그대로 중국식 칼국수. 소고기나 양고기로 만든 육수에 국수를 넣어 만든다. 밀가루를 차지게 반죽한 후 통째로 들고 끓는 육수 위에서 칼로 얇고 가늘게 저며 떨어뜨린다....
#김치없이도누비는중국,#중국식칼국수

김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 소고기국수(牛肉面)

소고기국수의 시원한 맛 소고기 육수에 국수를 말고 채 썬 소고기를 듬뿍 넣었다. 시원한 국물 맛이 입맛에 딱 맞는다. 우리가 흔히 먹는 소고기 국물과 같은 맛이기 때문에 누구나 부...
#김치없이도누비는중국,#소고기국수

김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 비빔국수(担担面)

매콤하고 향이 독특한 국수 돼지고기에 고추기름, 야채, 생강, 파, 간장 등을 넣고 국물을 자근자근하게 만든 국수 요리. 검붉은 색을 띤 소스가 곁들여져 스파게티와 비슷하게 보이기...
#김치없이도누비는중국,#비빔국수

김치 없어도 누비는 중국
[찍고 먹고] 면 따로 황태육수 따로, '전라(全裸)국수'

'전라(全裸)국수'는 면과 육수를 따로따로 내놓는 누드국수이다. 채반에 잘 삶은 소면과 꾸미가 나오고 황태육수는 따로 나오는데, 그 맛이 별미다. 육수는 따뜻한 것과 시원한 것 둘...
#전라국수, #황태육수, #소면, #남양주, #경기권냉면

전국 냉면 맛집
[김치 없이도 누비는 중국] 토마토&계란 국수(西红柿鸡蛋面)

토마토의 새콤한 맛을 느끼는 국수 토마토와 계란을 주재료로 하여 끓인 탕에 국수를 말았다. 토마토의 향과 새콤함이 살아있으며, 부드럽게 풀어진 계란과 쫄깃한 면발이 참기름과 잘 조...
#김치 없이도 누비는 중국,#토마토&

amp

계란 국수

김치 없어도 누비는 중국
[찍고 먹고] 입맛 없는 여름철 별미, 50년 전통 유림면의 '비빔메밀'

덕수궁 돌담길옆 50년 전통 국숫집으로 통하는 유림면의 대표 메뉴는 메밀국수와 비빔국수이지만 뜨겁게 나오는 냄비국수나 돌냄비도 많이 먹는다. 긴 전통에 비해 맛과 가격에서 호불호가...
#찍고 먹고

#유림면

#국수집

#시청역
[찍고 먹고] 춘향이도 즐겨먹었을 것만 같은 메밀콩국수, 춘원회관

남원 광한루 부근에서 보기 드문 속청태(속이 파란 검정콩) 콩국수와 메밀소바, 냉면을 내고 있다. 깔끔한 콩국에 메밀소바, 그리고 정갈한 김치. 춘향이도 즐겨먹었을 것만 같은 담백...
#콩국수, #남원, #속청태메밀콩국수, #호남권냉면

전국 냉면 맛집
얼큰하고 담백한 생선국수 맛집, '청용식당'

경기도 안성시 일죽면에는 어죽으로 유명한 '청용식당'이 있다. 논밭 사이에 휑뎅그레 서 있는 허름한 건물에 누가 찾아올까 싶지만, 이 외진 곳에 있는 작은 가게에는 뜻밖에 손님의...
#청용식당

#생선국수

#일죽맛집

#어죽

#안성맛집

#별미

이전 1 234 다음