디지틀조선일보

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'수제' 메뉴로 고객 입맛 사로잡는다

식품외식업계가 고급화를 앞세운 '수제' 메뉴를 선보이며 소비자들의 입맛 선점에 나섰다. 맛은 물론 식감과 비주얼까지 기존 제품과는 차별화된 제품으로 기존 고객 유입은 물론 신규 고객 ...
#수제메뉴
밀키트부터 라면까지...식품업계, SNS 인기 '레시피' 담은 간편식 출시

... 있다. 이중 몇몇 레시피는 유튜브를 비롯한 SNS를 중심으로 크게 주목을 받아 인기를 얻으며 실제 식품기업들의 신제품 출시로 이어지고 있다. SNS에서 화제가 된 레시피는 이미 맛과 인기가 증명된 것은 ...
#밀키트

#이색레시피

#간편레시피
차별화된 이색 경험 선호하는 MZ세대 공략한 마케팅 활발

... 재미와 경험을 선사하고, 타인의 시선까지 사로 잡는 제품들을 소개한다.한정판 굿즈로 2030 공략하는 식품업계최근 식품업계는 소장 가치와 인증 욕구를 동시에 충족시킬 수 있는 한정판 아이템들을 통해 MZ세대를 ...
#MZ세대

#MZ세대타켓

#한정판굿즈

#모듈형가구
탄산음료에 대한 관심↑…오랜 집콕 생활에 신선함을 더할 탄산음료

... 장기화와 지속되는 집콕 생활로 배달 수요가 꾸준하게 늘면서 탄산음료에 대한 관심은 더 커졌다.한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보와 시장조사업체 유로모니터에 따르면, 지난해 국내 탄산음료 시장 규모는 12억7천300만ℓ로 ...
#탄산

#탄산수

#탄산음료
국내산 식재료로 맛·품질 UP↑…유통업계, 안심 먹거리로 소비자 공략

... 먹거리에 대한 관심이 지속되며 메뉴의 품질과 재료 등을 고려해 선택하는 소비자들이 늘어나는 추세다.식품·외식업계는 국산 식재료를 활용한 메뉴를 다양하게 내세우며, 안심하고 먹을 수 있는 높은 품질의 음식을 ...
#국산재료

#유통업계
'간편하고 맛있게'…식품업계, 초간편 레시피 제품 출시 활발

... 확산되면서 쉽고 빠르게 한 끼 식사를 즐길 수 있는 간편식의 수요가 늘고 있다.이러한 트렌드에 식품업계는 다양한 요리에 활용할 수 있는 육수나 소스류부터 누구나 손쉽게 레시피 구현이 가능한 밀키트, 매장에서 ...
#간편레시피

#밀키트

#간편식
크리에이터 협업·컬래버레이션 등 유통업계 MZ세대 공략 활발

... 시장에서도 시장 파급력은 점차 증가하고 있다. 시장 파급력은 점차 증가하고 있다. 이러한 이유로 식품·외식업계는 MZ세대의 소비 파급력에 편승하기위해 이들의 관심을 사로잡을 수 있는 제품을 선보이거나 ...
#MZ세대

#유통업계

#마케팅
비건 전용 객실, 비건 음식, 어메니티 등 국내 호텔에 부는 '비건' 바람

... 클렌즈 주스, 무농약 야채 샐러드와 비건 빵, 대체육을 활용한 미트볼, 수제 그래놀라 등 고품질 식품으로 구성, 객실에서 편안히 즐길 수 있도록 룸 서비스 형태로 제공한다. 또한, 웰컴 드링크로는 ...
#호텔비건

#비건패키지

#비건메뉴

#비건객실

#호텔친환경
유니시티코리아, 근대5종 올림픽 메달리스트 전웅태 선수 포상금 전달

... 섭취할 수 있는 제품이다. 전웅태 선수는 “현재 WADA(세계반도핑기구)에 등록되어 있어, 건강기능식품을 고를 때 항상 신경 쓰고 있는데, 유니시티의 제품은 기관에서 인증받은 제품이라 걱정없이 섭취할 ...
무더위 떨치고 속부터 시원하게 채워줄 식품

말복이 지났지만 당분간 한낮 무더위는 계속 될 것으로 보인다. 잠깐의 외출에도 줄줄 흐르는 땀을 식히기 위해 에어컨 바람을 쐬는 것도 좋지만 몸 속 열기를 내려줄 먹거리를 곁들이면...
#무더위식품

#여름음식

#곡물먹거리

#곡물식품

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