디지틀조선일보

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면 간편식 춘추전국시대…프리미엄 간편식으로 HMR 시장 주도

... 20억 원에 불과했던 밀키트 시장 규모가 3년 만에 100배가량 커지는 등 쌀을 대체할 가공식품에 대한 수요 증가가 더욱 가속화되고 있다. 특히 1인 가구의 비율이 계속 증가하면서 2045년에는 ...
#면

#간편식

#식품
'어른이' 소비자 적극 공략하는 식품업계 이색 제품

식품업계가 어릴 적 즐겼던 먹거리를 찾는 '어른이(어른+어린이)' 소비자를 겨냥해 이색적인 제품을 선보이고 있다. 동네빵집에서 팔던 정겨운 추억의 빵 세트, 초등학교 앞 문방구의 간식 ...
#어른이

#어른이입맛
뜨끈한 국물 간편하게 먹을까…식품업계, '탕' 종류 HMR 제품 속속 출시

... HMR을 먹는 것으로 나타났다. 특히 세대 구성원이 적을수록 HMR을 많이 찾는 것으로 분석됐다.이에 식품업계는 본격적인 겨울철을 맞아 '탕' 종류의 HMR 제품들을 속속 출시되고 있다. 속을 든든하게 채울 ...
#HMR

#가정간편식

#간편식
식품외식업계, 음식과 최상의 궁합을 보여주는 '페어링 맥주' 선보여

... 소비 성향이 맞물리면서 수제맥주 시장이 성장세를 보이고 있다.수제맥주가 인기를 끌자 식품외식업계에서는 특정 음식과 최상의 궁합을 보여주는 '페어링 맥주'를 선보이고 있다.KFC는 수제맥주 ...
#페어링맥주

#페어링
맛과 재미, 한정판 즐기는 MZ세대 취향 저격하는 주류

... 돋워준다. 수제맥주 스타트업 더쎄를라잇브루잉의 '불닭망고에일', '골뱅이에는 맥주'는 각각 삼양식품, 유동골뱅이와 협업해 선보인 컬래버레이션 제품이자, 푸드페어링 전용 맥주다. '불닭망고에일'은 불닭시리즈 ...
#이색주류

#MZ세대주류

#이색콜라보
마니커에프앤지, 차별화된 기술 개발로 B2C 시장서도 선도

... 차별화된 기술 개발과 마케팅으로 B2B 분야를 넘어 B2C 시장에서도 업계 1위를 차지하는 등 종합 식품 기업으로 자리매김하는데 성공했다.특히, 2014년 국내 최초로 삼계탕을 미국에 수출하는데 이어 2020년에는 ...
#경영대상
유통업계, 생산 및 유통 단계서 탄소 배출 감축 확대

... 지속가능성에 대한 관심이 높아지고 있다. 특히 전 세계 온실가스 배출량의 3분의 1 가량이 식품의 재배·생산·운송 단계에서 발생하는 것으로 알려져 지속가능한 식품이 주목받고 있다.글로벌 커피 브랜드 ...
#탄소줄이기

#유통업계

#친환경유통
동서식품·오비맥주·P&G 등 연말 맞아 기부·후원물품 전달

... 지치고 힘든 시기를 겪은 사회 소외계층을 향한 국내외 기업들의 온정의 손길이 이어지고 있다.동서식품은 연말을 맞아 소외계층 아동 위한 비대면 봉사활동을 진행했다. 동서식품은 서울시 광진구에 위치한 자양종합사회복지관에 ...
#기부

#선행기업
든든하고 속 편한 아침밥으로 간편식 '죽' 인기

... '호호 야채죽' 등 죽 2종도 선보였다. 농심의 R&D 기술을 바탕으로 한 체중 조절용 조제 식품 브랜드 '밈5(밈파이브)'는 신제품으로 고구마죽을 출시했다. '농심 밈5 고구마죽'은 국내산 고구마를 ...
#죽

#아침식사
올해 온라인 쇼핑, 여성은 'TV' 남성은 '먹거리'에 투자

... 조사됐다.G마켓의 올해 품목별 구매 객단가 증감율을 살펴보면 디지털가전(14%), 취미용품(13%), 식품(8%), 리빙(5%) 등 주로 집에서 시간을 보내는 데 필요한 제품군은 대부분 지난해 보다 객단가가 ...
#온라인쇼핑

#쇼핑

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