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백종원, '불고기'를 활용한 다양한 레시피 공개
... 소고기 튀김 덮밥덮밥용 소스 : 간장2, 식초1, 맛술1, 설탕1 1. 소고기에 소금과 후추로 밑간을 한다.2. 밑간을 한 고기에 물 없이 튀김가루를 묻힌다.3. 튀김가루를 입은 소고기는 ...
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집밥 백선생
[김치 없이도 누비는 중국] 삼겹살볶음(回锅肉)
... 절인다. 그리고 물에 삶아 반쯤 익힌 후 꺼내어 알맞은 크기로 자른다. 다시 고추, 마늘, 파, 후추 등을 넣고 센 불에 볶는다.
Tip
'한번 솥에 넣고 삶아낸 후 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[요즘 뜨는 영상] "스마트폰이 빼앗아간 가족의 오붓한 저녁식사 시간을 돌려드립니다!"
... '돌미오'는 빼앗긴 저녁식사 시간을 돌려주겠다며 'the Pepper Hacker'라는 페퍼밀(즉석 후추 분쇄기)을 만들었다. 이 회사에서 만든 페퍼밀을 돌리면 집안의 모든 TV, 스마트폰, 태블릿PC ...
맥주와 치킨은 찰떡 궁합? 술 종류에 따라 어울리는 안주들
... 담아낸다. 재료주재료통목살 1kg, 된장물 : 통마늘 10쪽, 생강 1톨, 양파 1개, 대파 1대, 통후추 6개, 된장 2큰술, 물 8컵, 청주 1/3컵, 감초 3개, 정향 1개새우젓양념 새우젓 1큰술, ...
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![[김치 없이도 누비는 중국] 삼겹살볶음(回锅肉)](http://digitalchosun.dizzo.com/site/data/img_dir/2015/04/14/2015041411928_thumb.jpg)
![[요즘 뜨는 영상] "스마트폰이 빼앗아간 가족의 오붓한 저녁식사 시간을 돌려드립니다!"](http://digitalchosun.dizzo.com/site/data/img_dir/2015/04/08/2015040811247_thumb.jpg)
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