디지틀조선일보

검색 결과

외식, 식품업계에 중독성 강한 '마라' 열풍 불었다

... 있다.육두구, 화자오 등이 만들어낸 알싸하고 얼얼한 중국식 매운맛을 즐겨 찾는 소비자들이 늘고 있는 가운데, ... 반찬으로는 매운 맛을 달래줄 찐만두, 춘권 등 다양한 중국 요리들을 함께 구성했다. '눙물을#참지마라 ...
#마라

#마라열풍

#마라음식

#마라탕
정작가의 홍콩을 가다 [1] 호캉스의 정석 홍콩, 호텔은 완전히 새로운 놀이터

... 밍셀라에서 진행된다. 와인, 딤섬, 달콤한 차슈 요리로 배가 부를 즈음 도시는 이미 어둠에 잠겨 있지만, ... 안긴다.홍콩에서 단 두 개 뿐인 미슐랭 쓰리 스타 중국식 레스토랑 탕코트의 실내 또한 마찬가지다. 객실에는 ...
#홍콩여행

#홍콩

#호캉스

#홍콩호텔

#홍콩호캉스

#홍콩호텔여행

홍콩
홍콩여행, 생각만 해도 침샘을 자극시키는 미각여행

... 6천만 명에 달하는 여행자가 홍콩의 맛을 보고, 멋을 즐겼다중국요리는 크게 베이징, 상하이, 쓰촨, 광둥의 네 가지 요리로 구분한다. 홍콩 요리는 중국에서도 최고의 미식으로 꼽히는 광둥 ...
홍콩여행

홍콩

홍콩미식

홍콩음식

홍콩미식여행

미각여행
만리장성 품에 안긴 수향마을, 고북수진

... 가량 떨어진 고북수진(古北水镇, 구베이수이전)이 중국 인기 관광명소로 떠오르고 있다. 개발비용만 ... 있고, 100위안 내외로 판매도 한다. 술로 만든 요리도 시식할 수 있으니 그야말로 천국이 따로 없다....
#만리장성

#수향마을

#고북수진

#중국전통마을
중국 장자제(장가계) 고향 투어하는 차오루, '배틀트립' 에서 이혜정과 함께 떠나

차오루가 '배틀트립'에서 자신의 고향인 중국 장자제(장가계) 투어를 설계한다. KBS ... 16일(토) 방송은 '세상이 학교다2-해외 특집'으로 요리연구가 이혜정-방송인 차오루, 팝칼럼니스트 김태훈-정신과 ...
#배틀트립

#이혜정

#차오루

#장자제

#장가계
영화 '크레이지 리치 아시안' 주 배경이 된 '싱가포르 명소 5곳'

... 스타를 수상한 이력이 있는 호주식 파인 다이닝 레스토랑인 화이트그래스(Whitegrass)부터 고급 중국 요리를 제공하는 레이 가든(Lei Garden)에 이르기까지, 다양한 미식 경험의 옵션을 만나볼 수 ...
#싱가포르

#싱가폴

#싱가포르명소

#영화속명소

#싱가폴명소

#싱가포르여행
중국 4대 진미로 꼽히는 '목이버섯', 목이버섯은 콩기름과 궁합 좋아

... 목이버섯과 검은 목이버섯이 가장 널리 사용되는데 중국에서는 흰 목이버섯이 4대 진미 중 하나로 여겨진다. ... 통하고 그늘진 곳에서 보관하면 된다. 손질할 때는 요리 전에 미지근한 물에 불렸다가 사용한다. 사용 시에는 ...
#목이버섯

#3월의식재료

#이달의식재료
특별한 외식을 원한다면? 이국적인 맛과 향이 가득한 '에스닉 푸드'

... '얼큰해장쌀국수'와 태국식 커리인 '푸팟퐁커리', 중국의 대표 메뉴 '마라탕', 광동식 탕수육과 사천식 ... 원하는 소비자의 취향을 반영했다.베트남식 생선요리베트남 쌀국수 전문점으로 유명한 '에머이'는 현지 ...
#이색음식

#마라탕

#에스닉푸드

#쌀국수
마치 세계 음식 여행 떠나듯… 콘셉팅 레스토랑

... 퓨전 콘셉트 글로벌 아시안 비스트로 피에프창은 중국, 태국 등 각국의 아시안 푸드에 미국식 스타일을 ... 운영하는 시추안 하우스는 이름 그대로 전통 사천요리를 콘셉트로 한다. 중국, 태국, 베트남 등 각 ...
#콘셉팅레스토랑

#중식레스토랑

#일식레스토랑

#음식점
이것만 넣으면 나도 요리 베테랑! 요리 초보자에게 자신감 생기게 해주는 만능 소스

요리에 자신 없는 초보자도 자신감 있게 요리를 할 수 있게 해주는 일명 '만능 소스', '만능 ... 활용할 수 있다. 또한, 만능짜장소스는 집에서도 중국집 부럽지 않은 깊은 짜장 요리의 맛을 낼 수 있고, ...
#만능소스

#만능장

#요리초보

이전 21 222324 25 다음