디지틀조선일보

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소스류, 5년새 22% 증가…집밥 열풍으로 간편 소스 인기

... 집밥 선호가 증가하면서 간편 소스에 대한 소비자 관심이 증가하고 있다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT) '2021년 가공식품 세분시장 현황보고서'에 따르면, 국내 소스류 생산액이 5년 사이 22.4% ...
#간편식

#소스
CJ프레시웨이, 스윗밸런스와 '100% 식물성 김밥' 출시…“채식 수요 잡을 것”

... 채식 간편식의 라인업을 확대해 상품 경쟁력을 강화하고, 스윗밸런스는 CJ프레시웨이의 식자재 유통 및 단체급식 고객사를 대상으로 제품을 공급해 기업 인지도를 높이겠다는 전략이다. CJ프레시웨이는 스윗밸런스와 ...
#식물성제품

#친환경
레몬헬스케어, 상반기 디지털 헬스케어 신규 특허 2건 등록

... 상반기에 등록 완료했다고 22일 밝혔다.이번에 신규 등록한 특허는 ▲이종 시스템 간 데이터 유통을 위한 표준 API 규격 자동화 ▲환자 생성 생체바이오 데이터(PGHD) 및 DNA 분석 데이터 기반의 ...
맛집 시그니처 간편식으로 밀키트 시장 공략하는 유통업계

코로나19 영향으로 몸집을 불린 밀키트 시장이 대세 식사 메뉴로 자리 잡았다. 글로벌 시장조사기관 유로모니터에 따르면, 지난해 국내 밀키트 시장 규모는 약 2857억 원 수준으로 ...
#간편식

#밀키트
식약처, 여름철 휴가지 음식점 등 위생점검 결과 99곳 위반 적발

... ▲면적 변경 미신고(10곳) ▲시설기준 위반(8곳) ▲위생모 미착용(7곳) ▲영업장 무단멸실(6곳) ▲유통기한 경과 제품 보관(5곳) ▲생산·작업 기록 등에 관한 서류 미작성(3곳) ▲자가품질검사 미실시(3곳) ...
추석선물 뭐가 좋을까…가성비 좋은 이색선물 출시 잇달아

추석 명절을 앞두고 유통업계가 프리미엄 선물부터 가성비 좋은 제품까지 명절 선물 제품을 속속 선보이고 있다.CJ푸드빌이 운영하는 빕스는 고급 부위를 활용한 스테이크 선물세트 3종을 출시한다. ...
#추석

#명절선물
유통업계, 즉석밥·소주 등 100% 국산 쌀 제품 잇따라 출시

우리 식문화의 중심이자 원천인 쌀 소비가 꾸준히 감소하고 있다. 통계청에 따르면 지난해 국내 연간 1인당 쌀 소비량은 56.9kg으로, 1990년도 소비량인 119.6kg의 절반에...
#국내쌀

#즉석밥
상큼달콤한 과일 입은 '시트러스 음료' 각광

... 보존한 RTD 주스다. 시중에는 라임의 일종인 딱과 혼합된 베트남산 깔라만시 원액이 보편적으로 유통되고 있는데, 탐앤탐스는 고품질의 필리핀산 깔라만시를 100% 사용했다.커피 프랜차이즈 브랜드 엔제리너스는 ...
GS리테일, 쿠캣 관련 매출 최대 64% 증가…“온오프 식문화 플랫폼 구축할 것”

GS리테일이 쿠캣 상품의 매출이 편의점, 슈퍼마켓 채널에서까지 큰 폭으로 신장하고 있다고 17일 밝혔다. 쿠캣은 올해 1월 GS리테일이 지분 47.1%를 인수한 스타트업으로, 33...
#유통플랫폼
오비맥주·이디야·GS리테일 등 유통업계, 수해 복구 위한 성금·물품 지원 행렬

유통업계가 이번 수도권 집중호우로 인한 피해 복구를 위해 구호 물품과 성금을 기부에 나섰다.오비맥주는 서울 등 수도권 지역 이재민에게 재난 구호용 생수 1만 620병(500ml)을 지원한다고 ...
#수해복구

#기부

#구호성금

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