디지틀조선일보

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베이글·컵케익 등 '크림치즈' MZ세대 입맛 사로 잡는다

... 수 있는 요리와 간식으로 크림치즈가 인기를 얻기 시작해 급격하게 성장하고 있는 추세이다.한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 국내 치즈 시장 규모는 2015년 3385억원에서 2020년 3781억원으로 ...
#식품
식약처, 식의약 데이터 활용 창업 아이디어 찾는다

식품의약품안전처(이하 식약처)가 '2023년 식의약 데이터 활용 경진 대회'를 개최한다. 식의약 데이터를 활용해 다양한 아이디어 기획과 제품‧서비스 개발 촉진을 지원하기 위해 마련한 ...
파로스아이바이오, 흑색종 치료제 'PHI-501' 전임상 데이터 美 AACR서 공개

... 파로스아이바이오는 AI와 빅데이터를 기반으로 희귀질환 치료제를 개발하는 바이오 벤처다. 지난 2021년 미국 식품의약국(FDA)로부터 희귀의약품 지정을 받은 PHI-501을 자체 인공지능(AI) 신약 개발 플랫폼 '케미...
호주축산공사, “한국 시장 중요…경쟁력 있는 제품 제공할 것”

호주축산공사가 4월 20일 여의도 콘래드 호텔에서 주한 호주대사관, 수입업체, 외식업체, 유통 업체 등 업계 관계자를 대상으로 제19회 '2023 호주청정우 그랜드 세미나'를 개최...
#식품
건강까지 고려해 완성도·만족도 높인 '피크닉 메뉴'

... 출시했다. '옴니인사이드'는 홍콩 기반의 대체육 기업 그린먼데이에서 제조한 옴니미트를 사용한 가공식품 브랜드로, 오뚜기는 옴니미트를 활용해 '옴니인사이드 덮밥'을 개발했다는 설명이다. 카레 덮밥은 카레 ...
#피크닉메뉴

#피크닉음식
식품업계, 차별화로 승부수 띄운 프리미엄 제품으로 소비자 공략

최근 소비 패턴이 '가치소비'로 변화하면서 차별화된 특징을 가진 제품이 주목받고 있다. 식품업계에서도 품질을 높이면서 소비자들의 취향을 적극 반영한 프리미엄 브랜드 및 제품 출시를 통해 ...
#식품
“식물성 단백질 제품의 새로운 세계 열어줄 것” …그린레벨, 한국 시장 진출

... 기업으로, 제품의 맛과 식감은 물론 유전자 변형 재료나 MSG, 보존제 같은 재료를 배제한 건강한 식품을 지향한다. 실제 제품을 생산하면서 동물성 단백질 제품에 비해 포화 지방은 최대 50%, 칼로리는 ...
#푸드테크

#식품
코어라인소프트, 의료 AI 솔루션으로 중남미 시장 열다

... 폐결절 검출 솔루션 '에이뷰 Lung Nodule CAD'로 국내 최초, 전 세계 5번째로 미국 식품의약국(FDA) 허가를 획득했다. 현재 신한제7호스팩과의 합병을 통해 코스닥 시장 상장을 준비 중이다.
“LG가 한국전쟁 영웅들께 경의를 표합니다”

... 했다.LG생활건강은 지난 2021년부터 매년 국가를 위해 희생한 고령의 참전용사들에게 생활용품과 건강기능식품으로 구성된 '사랑의 희망박스'를 후원하고 있다. LG전자는 2020년부터 에티오피아의 한국전 참전용사와 ...
제이엘케이, 인공지능 의료 솔루션 5개 아르헨티나 인허가 획득

의료 인공지능(AI) 솔루션 기업 제이엘케이가 아르헨티나 식품의약품의학기술청(ANMAT)으로부터 자사 제품 5개 솔루션에 대한 의료기기 인허가를 획득했다고 20일 밝혔다.이번 인허가 ...

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