디지틀조선일보

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[현장] “초콜릿의 달콤함에 빠지다”…가나의 고급 초콜릿 디저트 맛볼까

15일 오후 5시 서울 성수동에 위치한 '가나 초콜릿 하우스 시즌3' 팝업스토어. 매장에 들어서면 천장에서 초콜릿이 흘러내려 연결된 판형 초콜릿 모형이 시선을 한눈에 사로잡는다. ...
#식품

#팝업스토어
CJ제일제당, 美 자연식품박람회 참가…“K-푸드 세계화 선도”

CJ제일제당이 지난 12일부터 5일간 미국 캘리포니아주 애너하임(Anaheim)에서 열린 '2024 NPEW(Natural Products Expo West)'에 참가했다고 19일...
#식품
BBQ, 청계천에 BBQ빌리지 오픈…핵심상권 내 고급화 매장 확대

국내 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 15일 서울 중구에 위치한 청계광장에 신규 매장 BBQ 청계광장점을 오픈했다고 18일 밝혔다.BBQ는 국내 대표 놀이공원인 롯데월드 서울...
#식품
“제로 열풍 이어간다” 5년새 2.4배 성장↑…유통가 大격전

건강을 중시하는 헬시 플레저(Healthy Pleasure) 트렌드가 지속되면서 '제로 슈거'에 대한 수요는 확대될 전망이다.시장조사기관 유로모니터에 따르면 2016년 903억원 ...
#식품

#제로슈거
동원홈푸드, 국제 식품 박람회서 '저칼로리·K소스' 선보여

동원홈푸드가 12일부터 16일(현지시간)까지 미국 캘리포니아주 애너하임에서 열린 '국제 자연식품 박람회'에 참여해 저칼로리와 비건 소스, 한식 퓨전 소스 등을 선보였다고 15일 밝...
#식품

#소스류
CJ프레시웨이, “미래형 밸류체인 구축한다”…한화로보틱스와 맞손

CJ프레시웨이가 로봇 전문 기업 한화로보틱스와 손잡고, 단체급식 및 컨세션 사업을 아우르는 푸드서비스 산업의 밸류체인 고도화에 나선다.양사는 14일 서울 마포구에 있는 CJ프레시웨...
#푸드테크

#식품
오리온 '초코파이∙마이구미∙다이제', 장수 브랜드 스핀오프로 젊은층 공략

오리온은 장수 브랜드를 스핀오프한 '초코파이하우스', '마이구미 알맹이', '오트 다이제'가 2030세대에게 큰 인기를 끌고 있다고 14일 밝혔다.오리온 관계자는 스핀오프 제품이 ...
#식품
농심, 지난해 사상 최대 실적…“해외서 끌고 신제품이 밀었다”

농심이 지난해 매출액과 영업이익 모두 사상 최대 실적을 거뒀다.농심은 2023년 연결기준 매출액 3조 4106억원, 영업이익 2121억을 기록했다고 14일 공시했다. 전년 대비 매...
#식품

#라면
'가격파괴' 선언한 대형마트, 초저가 할인 경쟁 불붙었다

최근 대형마트를 비롯한 유통 업계의 '초저가' 가격 경쟁이 뜨겁다. 고물가로 위축된 소비심리를 장바구니 부담을 낮춰 소비자의 지갑을 열기 위해서다. 여기에 알리·테무 등 중국 이커...
#식품

#유통
봄기운 가득 담은 신메뉴로 소비자 공략 나선 유통家

유통업계가 봄 제철 식재료를 활용한 신메뉴로 소비자의 입맛 잡기에 나섰다.신선한 봄 제철 나물은 맛뿐만 아니라 풍부한 비타민과 영양소를 갖추고 있어 소비자의 관심이 높다. 업계는 ...
#식품

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