디지틀조선일보

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농심 '배홍동' 누적매출 100억 돌파…쫄면으로 새로운 영역 창출

... 닐슨데이터에 따르면 지난해 기준 비빔면 업체별 점유율은 팔도 53.3%, 농심 19.1%, 오뚜기 11.4% 수준으로 알려졌다.비빔면은 라면업계의 여름철 매출을 판가름하는 주요 제품군이기도 하다. ...
#식품
오뚜기, 국내외 식품안전 발전 위한 '식품안전과학연구소' 개소

오뚜기가 7일 오뚜기 중앙연구소에서 국내외 식품 안전 발전을 위해 설립한 '식품안전과학연구소' 개소식을 개최했다. 이날 기념식에는 오뚜기 함영준 회장, 황성만 사장을 ...
#식품
여름 성수기 앞두고 치열해지는 '비빔면' 시장

... 닐슨데이터에 따르면 지난해 기준 비빔면 업체별 점유율은 팔도 53.3%, 농심 19.1%, 오뚜기 11.4% 수준으로 알려졌다.40년 가까이 1위 자리를 차지하고 있는 팔도부터 농심과 오뚜기의 2위 ...
#비빔면

#라면

#식품
유통업계, 봄기운 가득 담은 '제철 봄나물' 메뉴로 소비자 공략

... 빠질 수 없다. 봄 냉이를 활용한 라면 신메뉴로 집에서도 봄나물 라면을 즐길 수 있게 됐다. 오뚜기는 프리미엄 전통장 브랜드 죽장연과 협업하여 봄 시즌 한정 제품인 '죽장연 빠개장면'을 선보였다. ...
#식품
매운맛 인기에 '맵부심' 저격할 신제품 봇물

... 업체와의 협업을 지속적으로 추진해 '익숙하면서 새로운 맛'을 선보일 계획”이라고 밝혔다. 오뚜기는 자사 순후추를 활용해 선보인 부드럽고 쫀득한 식감의 쌀떡과 어우러진 '순후추떡볶이'를 선보였다. ...
#식품
'로코노미(로컬+이코노미)' 트렌드 반영한 간편식

... 상생 의미에 걸맞게 제품명부터 패키지에도 진도 대파가 강조되어 있어 눈길을 끈다. 오뚜기의 제주 특화 브랜드 '제주담음'은 최근 '제주 감귤도우 피자'를 새롭게 출시했다. 제주 감귤절임을 ...
#로코노미

#간편식

#RMR
“간단하고 쉬워요” 요리 레시피 개발·공유 나선 식품업계

... 조리법으로 채웠다. 뉴요커를 위한 비건 레시피 개발 경험과 다년간의 우리맛 연구 결과를 바탕으로 했다.오뚜기는 간편한 요리법을 알려주는 웹사이트 '오키친(O'Kitchen)'을 선보였다. 오키친은 '오뚜기 ...
#식품
[ESG] 100% 재활용 가능한 '친환경 패키지' 적용한 오뚜기

오뚜기가 육류소스 등 소스류 9종의 패키지를 친환경 소재로 변경했다고 10일 밝혔다. 이번 리뉴얼은 친환경과 디자인 측면에서 소비 트렌드를 반영한 패키지를 통해 제품 경쟁력을 ...
#친환경패키지

#ESG
순후추 라면·콘 이어 오뚜기, 칼칼한 '순후추떡볶이' 나온다

오뚜기가 쌀떡과 후추를 넣어 더욱 칼칼한 '순후추떡볶이'를 출시했다고 6일 밝혔다.오뚜기는1974년 출시한 대표 제품 '순후추'를 활용한 다양한 제품을 선보이고 있다. 그간 선보인 '순후추 ...
#식품
'가정간편식'의 변신… 새로운 맛의 HMR 변형 메뉴 인기

... 끌고 있다. 달콤매콤한 떡볶이와 육즙이 흐르는 차돌박이의 궁합이 돋보인다. 이 밖에 오뚜기의 '순두부 열라면', 삼양식품의 불닭볶음면을 이용한 '불닭갈릭마요', '불닭트러플마요' 등도 젊은 층 ...
#간편식

#식품

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