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  • '빵값 내린다'…제분·전분당부터 프랜차이즈까지 물가 안정 확산
    ... 밀가루와 전분당 등 원재료 가격 조정이 이뤄지면서 제분업체에서 제빵 프랜차이즈로 이어지는 밸류체인 전반에 ... 설명했다.전분·당류 제조업체인 사조씨피케이도 옥수수를 주원료로 한 전분, 물엿, 과당 등 주요 제품 ...
  • 스위스의 전통을 살아 숨쉬게 하는 스토리가 있는 향토 음식 체험
    스위스의 전통을 살아 숨쉬게 하는 스토리가 있는 향토 음식 체험
    ... 완벽히 구워진 것이죠”라고 말한다. 티치노 전통 옥수수 제분 체험  돌집에서 왜 팝콘 냄새가 ... 체험해 볼 수 있다. 초등학교 교사이자 파트타임 제분사 일라리오 가르바니(Ilario Garbani)와 ...
    • 스토리텔링
    • 스위스체험
    • 향토음식
    • 호밀빵
    • 옥수수제분
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