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뉴트리 “에버콜라겐, 국내 첫 4중 기능성 획득…吸收 속도 54배 향상”
건강기능식품 전문기업 뉴트리는 대표 브랜드 에버콜라겐의 주원료인 저분자콜라겐펩타이드가 최근... 밝혔다. 회사 측은 이를 통해 원료 관리 과정의 신선도를 유지하는 데 주력하고 있다고 덧붙였다.뉴트리 ...
컬리N마트, 출시 후 거래액 50% 증가…멤버십 기반 반복구매 확대
... 자동으로 모아볼 수 있도록 했다.컬리N마트에서는 신선식품 카테고리 성장세가 두드러졌다. 멤버십 무료배송 ... 조선호텔 떡갈비, 사미헌 갈비탕 등 간편식·냉동식품 구매가 활발했다. 샐러드·도시락류 거래액은 전월 ...
쿠팡, '못난이 채소' 직매입 8000톤 돌파… 농가 판로 확대
... 제공하고, 소비자에게는 비교적 낮은 가격대의 신선식품을 공급하는 구조가 자리 잡고 있다는 평가다.쿠팡은 ... 있다. 중간 유통 단계를 줄여 물류비를 절감하고 신선도를 유지한 채 고객에게 전달하는 것이 특징이다. ...
“AI 물류 생태계 조성한다”… 'AI 유통·물류 얼라이언스' 출범
... 밝혔다. 온도가 갑자기 상승하거나 냉동기 고장 위험이 감지되면 즉시 경고가 뜨는 방식으로, 신선식품 배송 품질을 유지하는 데 필수라는 설명이다.다만 현장에서 겪는 구조적 문제도 지적했다. 위밋모빌리티 ...
네이버 '넾다세일', 2주 만에 판매액 1조원 돌파… 역대 최대 규모
... 29일부터 11월 11일까지 네이버플러스 스토어에서 열린 넾다세일에는 디지털·가전, 패션·뷰티, 신선식품 등 1만여 개 브랜드가 참여했다. 행사 기간 동안 약 490만 개 상품이 판매됐으며, 빠른 N배송과 ...
컬리, 3분기 영업이익 61억원…10년 만에 첫 흑자 전환
... 큐레이션을 강화해 거래액이 증가했다고 밝혔다.식품 부문은 신선식품 판매가 호조를 보이며 전년 동기 ... 45.7% 증가했다. 패션·주방용품·인테리어 등 비식품 카테고리 확대와 FBK의 물류 경쟁력이 성장을 ...
“K-푸드의 미래를 담다” 메리어트 인터내셔널, <식문화의 미래> 보고서 런칭 특별 행사 개최
... 기반으로 제작됐다. 셰프, 믹솔로지스트, 미디어, 식품 전문가들과의 인터뷰를 통해 향후 식음료 산업의 ... 깊이 있는 맛과 깔끔한 마무리를 완성했다. 특히 신선 과육 대신 구연산을 활용한 코디얼(cordial) ...
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#식문화의미래2026
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신세계그룹, 문성욱·박주형 대표 사장 승진… 젊은 리더로 세대교체 가속
... 관리(SCM) 전문가인 최 대표는 이마트와의 협업을 통해 신선식품 경쟁력 강화를 목표로 한다.신세계인터내셔날 새 ... 임형섭 B2B담당이 각각 내정됐다. 임 대표는 식품 B2B 전문기업으로의 전환 전략을 주도한다.조선호텔앤리조트 ...
소비자원 “냉동 돈가스, 제품별 영양·가격 최대 1.6배 차이”
... 측면에서는 모든 제품이 기준을 충족했다. 납·카드뮴 등 중금속과 장출혈성 대장균은 검출되지 않았으며, 고기 신선도의 지표인 휘발성 염기질소 역시 전 제품이 식품 기준에 적합했다.가격 차이도 컸다. 조사대상 제품의 ...
컬리, N마트 출범 기념 '그랜드 오픈 위크'…네이버 “단골 확보 본격화”
... 28일까지 진행한다고 15일 밝혔다.이번 행사에서는 신선식품, 가정간편식(HMR), 생활용품 등 700여 개 ... 라인업과 합리적인 구성으로, 사용자들이 매일 믿고 신선한 상품을 구매할 수 있는 서비스로 만들어가겠다”고 ...
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