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9월 제철 수산물…남녀노소 즐기는 감칠 맛 '새우'
9월에는 어떤 수산물이 제철일까? 해양수산부가 9월의 수산물로 살이 꽉 찬 '가을 꽃게'와 소금구이가 일품인 '새우'을 선정했다. 그중 새우의 효능과 새우 요리 팁, 새우를 9월에...
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제철 맞은 새우, 천일염에 구워볼까? 전국 대형마트 '천일염 새우구이' 행사 진행
해양수산부가 8월 8일부터 28일까지 전국 대형마트에서 '천일염 새우구이' 판촉 행사를 진행한다. 최근 공급 과잉으로 어려움을 겪고 있는 천일염과 제철 맞은 새우의 소비촉진을 위해...
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10월에 맛이 절정에 이르는 가을 보양식… 가을 바다의 진미 '대하'
10월에는 어떤 수산물을 먹어야 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있을까? 해양수산부는 10월의 수산물로 국민생선 '고등어'와 왕새우 '대하'를 추천했다.대하 효능 대하는 '몸집이 큰 대...
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