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윤지영 아나운서, 다양한 나라 요리를 내 주방에 손쉽게 따라하기
TV를 켜면 각종 맛집 소개를 떠나 세계 여러 나라의 다양한 음식을 소개하는 프로그램을 쉽게 볼 수 있다. 한식 이외의 여러 나라의 다양한 음식을 집에서 간단히 만들 수 있다면 어...
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1917년 저술한 한국 최초 근대식 요리책 '조선요리제법'
1917년에 저술한 '조선요리제법'을 문화재로 등록 예고한다고 문화재청이 밝혔다. 조선요리제법은 이화여자전문학교 가사과 교수였던 방신영이 구전으로 이어지던 우리나라 전통 음식의 제...
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