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용도별로 고르세요! 요리에 알맞은 '소고기' 추천 부위
찜용은 갈비 '갈비'는 명절용 소고기 하면 가장 먼저 떠올리는 부위인 만큼 선물용으로도 가장 인기 있는 부위다. 차례상에 오르는 소고기 찜은 대부분 '갈비'를 이용하는 경우가 많기...
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수요미식회가 소개한 '소고기 특수부위' 맛집은?
지난 17일 방송된 tvN '수요미식회'에서는 맛과 향이 특별한 '소고기 특수부위'를 주제로 맛집을 소개했다.이날 방송에서는 소의 다양한 종류부터 위치, 맛과 향, 맛있게 굽는 방...
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