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갈비찜, 산적 등 음식 종류별 소고기 고르는 팁과 보관 방법
좋은 소고기 고르는 방법 음식의 종류와 조리법에 따라 소고기를 고르는 방법도 다르다.소고깃국을 만들 때는 적당한 정도의 근막이 섞여 있는 양지를 선택하는 것이 좋다. 또한, 오랜 ...
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다이어트 효과 좋은 쇠고기 '우둔살'…냉장·냉동보관 시 알아두세요
9월에는 어떤 식재료를 먹는 것이 좋을까? 농촌진흥청이 9월의 식재료로 율무, 무화과, 쇠고기 우둔살을 추천했다. 그중 쇠고기 우둔살의 효능과 구입요령 및 보관법을 알아보자.쇠고기...
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