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'표백제' 빨래에만 쓴다? NO! 식품에도 쓴다
흰 옷을 하얗게 하기 위해 많이 사용되는 표백제는 흔히 빨래에만 사용된다고 생각하기 쉽지만 식품에도 사용된다. 표백제의 기능이 식품의 색을 밝게 만들거나 산화로 인한 갈변을 억제하...
#식품첨가물
#표백제
#발색제
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