통합 검색 입력
검색
검색 결과
최신순
정확순
김치, 유산균 종류별 특성 달라…최적의 보관 온도는?
김치 유래 유산균도 '아종(subspecies)'마다 특성이 다른 것으로 조사됐다. 농촌진흥청은 김치의 다양한 유산균 '종'과 '아종(subspecies)'의 특성을 밝히는 정량분...
#김치
#김치유산균
#김치보관온도
#플란타룸
#유산균
1
