디지틀조선일보

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50년 이탈리아 호텔 브랜드 '발리오니', 한국 시장에 문 두드리다

... 홀의 원목 구조물을 보존하면서 현대적 가구로 전면 교체하는 방식으로 리뉴얼됐다. 미슐랭 3스타 레스토랑 에노테카 핀키오리(Enoteca Pinchiorri)와 입구를 공유한다.로마에서는 2027년 신규 호텔 ...
만다린 오리엔탈, 말레이시아 데사루 코스트에 정식 오픈… 44개 풀스위트 갖춘 프라이빗 리조트

... 아흐마드 파즐리 압둘라만 총괄 셰프가 진두지휘한다. 말레이시아 식재료 본연의 맛을 살린 시그니처 레스토랑 '암바라', 수제 칵테일과 별미를 갖춘 '더스키 몽키', 해변에서 아시아식 바비큐를 선보이는 '엠버 ...
#만다린오리엔탈

#만다린오리엔탈말레이시아

#데사루코스트
반얀트리 서울 이충후 셰프 “짧지만 수준 높은 미식 경험 제공할 것”

...리 클럽 앤 스파 서울(이하 반얀트리 서울)이 지난 24일 서울 중구 장충단로 소재 시그니처 레스토랑 '페스타 바이 충후(FESTA by Choonghu)'에서 메뉴 리뉴얼 기념 행사를 개최했다.이날 행사는 이충후 ...
#반얀트리서울

#페스타바이충후

#이충후셰프
국내 호텔 F&B, 봄 입맛 잡기 나섰다…갈라 디너·봄 코스·이색 페어링 풍성

봄을 앞두고 국내 주요 호텔들이 레스토랑 경쟁력 강화에 팔을 걷어붙였다. 세계적인 미쉐린 스타 셰프를 초청한 갈라 디너, 향수 브랜드와의 이색 컬래버레이션 코스, 제철 식재료를 담은 ...
#봄호텔미식

#호텔F&

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한국인 방문도 7% 늘었다… 비엔나관광청, 올해 연간 테마로 '비엔나 바이츠' 선정

비엔나관광청이 역대 최고의 관광 실적을 거둔 2025년에 이어, 2026년에는 도시의 정체성을 상징하는 '미식'을 중심으로 새로운 한 해를 열겠다고 밝혔다.비엔나는 지난해 총 2,...
#비엔나
'라면, 다이닝으로 확장'…농심, 셰프와 협업 확대

... 프로젝트 '농심면가'를 2년째 이어가고 있다. 창립 60주년을 계기로 지난해 시작한 이 프로젝트는 레스토랑 예약 플랫폼 캐치테이블과 협업해 전국 60개 다이닝에서 신라면·짜파게티 등 대표 제품을 활용한 특별 메뉴를 ...
[인터뷰] 메리어트인터내셔널 황인영 상무 “메리어트 본보이 핵심은 돈으로 살 수 없는 '경험'”

... 활용의 '꿀팁'으로 F&B 영역을 강조한다. "숙박은 일정 수준 포인트가 모여야 하지만, 레스토랑이나 카페에서는 커피 한 잔부터 포인트 사용이 가능해 혜택을 즉시 체감할 수 있습니다 ." 현재 진행 ...
#메리어트인터내셔널

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#인터뷰

#호텔인터뷰
호주축산공사, '채고의 밥차' 론칭…전국 찾아가는 응원 프로젝트

... 홍보대사(ABM)로 활동 중인 박주영 셰프가 메인 셰프로 참여한다. 박 셰프는 호주산 와규 전문 레스토랑을 운영하는 오너 부처 셰프로, 현장에서 즉석 요리를 선보일 예정이다. 보조 셰프 겸 MC로는 개그우먼 ...
호주, 2월~3월 문화 축제 잇따라 개최 … 뉴캐슬 갤러리·애들레이드 프린지 등 운영

... 추가 1주 일정이 편성됐다. 공연이 열리는 플리트 스텝스(Fleet Steps, 시드니/워라니)에서는 팝업 레스토랑과 바가 운영된다.애들레이드 프린지 페스티벌 – 애들레이드, 남호주애들레이드 프린지 페스티벌(Adelaide ...
#호주

#호주관광청

#호주2월축제

#호주3월축제
더블트리 바이 힐튼 판교, 티탄 멤버십 혜택 강화… 객실 1박·다이닝 25% 할인

... '데메테르', 호텔 최고층에서 탁 트인 전망과 함께 지중해식 요리를 즐길 수 있는 '루프탑 레스토랑 & 바', 신선한 샐러드와 샌드위치를 즐길 수 있는 '카페' 등 호텔 전 업장에서 최대 6인까지 ...
#더블트리바이힐튼판교

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