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입에 직접 닿는 주방용품 관리 필수! 바이러스 감염병 예방 위한 '주방 위생 관리법'
... 닿기 때문에 매일 꼼꼼히 세척하지 않으면 오히려 건강을 해칠 수 있다. 텀블러에 생긴 커피 때, 우유가 들어간 음료의 찌꺼기 등은 구연산으로 제거 가능하다. 텀블러에 미온수와 구연산 10g을 넣은 후 뚜껑을 ...
#주방위생
#주방용품
품질만큼이나 가치와 윤리를 중시하는 MZ 세대…밀레니얼 소비자 마음 사로잡은 '바른 제품'
... 주요 재료를 공정무역 제품으로만 수급한다. 뿐만 아니라, 성장 촉진 호르몬을 투여하지 않는 젖소의 우유와 자유 방목으로 기른 닭의 계란만을 고집하는 등 동물 복지에도 앞장선다. 이밖에 사회적 이슈, 기후 ...
#MZ세대
#가치소비
공차·스타벅스·투썸·할리스 등 봄맞이 신메뉴 출시
... 입안 가득 조화를 이룬다.'브라운 치즈 카라멜 카페라떼'는 이번 신메뉴 4종 중 유일한 커피 메뉴다. 우유에 부드럽고 쫀쫀한 밀크폼을 올리고 커피를 더해 진한 풍미가 느껴진다. 또한 밀크폼 위에 브라운 ...
#신메뉴
#커피전문점
아이들 간식으로 딱 좋은 '요거트' 요리 레시피
... 메치니코프가 유산균 효과를 밝혀내면서 세계적으로 보급됐다.요거트는 단백질이 분해된 상태이기 때문에 우유를 먹으면 속이 불편한 사람도 부담 없이 먹을 수 있다. 맛이 상큼하고 식감이 부드러워 요거트 자체를 ...
#요거트
#요거트요리
#간식
더 빨리, 하지만 건강하게! 간편하면서도 건강하게 즐길 수 있는 푸드 레시피
... 재해석한 식품을 말한다.소비자에게 익숙하면서도 신선한 느낌을 주는 뉴밀리어 식품의 대표적인 예는 식물성 우유이다. 유제품을 먹지 않는 비건(vegan), 유당을 분해하지 못해 우유 소화에 어려움이 있거나 저칼로리 ...
#헬시푸드레시피
코로나19 예방위해 면역력 높이자…호텔업계, 면역력 강화에 초점 둔 봄 식음 프로모션 선보여
... 2개월간 홍삼 및 인삼 주스, 인삼차와 인삼 절편을 판매한다. 삼 특유의 씁쓸한 맛이 꺼려 진다면 우유와 꿀을 넣고 국내산 수삼과 함께 갈아 만든 후레시 인삼 주스가 좋은 대안이 될 것이다. ...
#코로나19
#면역력증진음식
#면역력높이는음식
#호텔봄식음
독특한 패키지로 1020세대 시선 빼앗은 유통업계 아이템
... 생크림 케이크'를 선보였다. 이 제품은 케이크 시트와 크림의 맛과 품질에 집중해 고소하고 진한 우유 맛이 강하게 느껴지며, 신선한 딸기로 만든 딸기 콩포트로 상큼한 맛을 더했다. 또한, 케이크 시트를 ...
#유통업계
#독특패키지
상큼달콤 '딸기의 귀환'… 어떻게 먹어도 환상의 맛!
... 성장기 어린이들을 위해 칼슘을 볼 형태로 담아 영양 성분도 강화했다. 그래놀라 딸기 30g과 함께 우유 200㎖를 먹으면 일일 칼슘 섭취량의 약 40%를 충족할 수 있다.CJ제일제당 '쁘띠첼 미초 스트로베리자스민'은 ...
#딸기제품
#딸기
봄 제철 식재료를 활용한 단품 메뉴 출시…반얀트리 클럽 앤 스파 서울, '어번 그린 셀렉션' 선보여
... 채식주의자도 즐길 수 있도록 모든 메뉴는 완전한 채식주의자를 위한 비건 메뉴와 락토 베지터리언 (우유·유제품을 허용하는 채식주의자)을 위한 메뉴로 준비되며 차가운 두릅 허브 파스타, 딸기 리코타 허브 샐러드, ...
#반얀트리
발효 홍삼·매실 발효액 등 맛도 면역도 동시에 잡는 '발효 식품' 인기
... 풍부한 유기산이 면역력을 증강시켜준다. 대추와 벌꿀의 발효 진액이 함유돼 맛이 부드러워 탄산수, 우유 등과 함께 부담 없이 음용 가능하다.발효를 통해 재료 본연의 효능이 두드러지는 제품도 있다. 한국야쿠르트가 ...
#발효식품
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